آلکالین

رژیم غذایی قلیایی: غذاهای قلیایی بالا

رژیم قلیایی شما را تشویق می کند که به جای غذاهای اسیدی، غذاهای قلیایی (یا پایه، یعنی pH آنها بیشتر از 7) بخورید. این تئوری این است که غذاهایی که بدن شما را تولید اسید می کنند مضر هستند. افراد مشهوری مانند ویکتوریا بکمن و تام بردی به محبوبیت این رژیم کمک کردند. اما علم فرضی رژیم غذایی قلیایی به سال ها قبل برمی گردد.

pH چیست؟ سطح اسید در بدن شما به عنوان pH شناخته می شود. فرض رژیم قلیایی این است که اگر غذاهای خاصی بخورید، می توانید سطح pH خود را تغییر دهید. اما این ادعا ثابت نشده است.

رژیم قلیایی: بررسی مبتنی بر شواهدhealthline.comhttps://www.healthline.com › the-...

رژیم قلیایی یا آلکالین: بررسی مبتنی بر شواهد

رژیم قلیایی ممکن است با محدود کردن غذاهای فرآوری شده و ترویج بیشتر غذاهای کامل از سلامتی حمایت کند. با این حال، با تأثیر بر سطح pH بدن شما به مبارزه با بیماری کمک نمی کند. رژیم قلیایی مبتنی بر این ایده است که جایگزینی غذاهای اسیدی با غذاهای قلیایی می تواند سلامت شما را بهبود بخشد. طرفداران این رژیم حتی ادعا می کنند که می تواند به مبارزه با بیماری های جدی مانند سرطان کمک کند.

این مقاله به بررسی علم پشت رژیم غذایی قلیایی می پردازد. رژیم قلیایی چیست؟ رژیم غذایی قلیایی که به عنوان رژیم اسیدی-قلیایی یا خاکستر قلیایی نیز شناخته می شود، ادعا می کند که خوردن برخی غذاها می تواند PH بدن شما را تغییر دهد. متابولیسم مانند یک واکنش شیمیایی است که غذا را به انرژی تبدیل می کند و پسماند “خاکستری” به نام ضایعات متابولیک باقی می گذارد.

فواید نوشیدن آب لیمو

بسیاری از منابع ادعا می کنند که آب لیمو دارای فواید سلامتی قدرتمندی مانند کاهش سنگ کلیه است و می تواند به کاهش وزن و کاهش خطر ابتلا به سرطان کمک کند. اما، تحقیق چه می گوید؟ آب لیمو یک درمان خانگی محبوب است و منابع آنلاین ادعا می کنند که می تواند به بهبود هضم، سم زدایی بدن یا کاهش وزن کمک کند. این مقاله از شواهد علمی برای بررسی فواید و افسانه های مربوط به آب لیمو استفاده می کند.

آب لیمو چیست؟ ویتامین C موجود در لیمو یک آنتی اکسیدان قوی است. آب لیمو به سادگی آب لیموترش مخلوط با آب است. مقدار آب لیمو در آب لیمو به ترجیح فرد بستگی دارد.