استرس اکسیداتیو

13 فایده قارچ دم بوقلمون و عوارض جانبی شایع

فواید قارچ دم بوقلمون ممکن است شامل بهبود عملکرد ایمنی، سلامت شناختی بهتر، افزایش عملکرد ورزشی و گوارش سالم‌تر باشد. قارچ‌های دم بوقلمون می‌توانند در طبیعت برداشت شوند، اما برای بهره‌مندی از مزایای سلامتی، اکثر افراد از مکمل‌های دم بوقلمون که به صورت کپسول، پودر و تنتور عرضه می‌شوند، استفاده می‌کنند. عوارض جانبی مصرف مکمل‌های قارچ دم بوقلمون ممکن است شامل نفخ، گاز معده یا مدفوع تیره باشد. قارچ دم بوقلمون (Trametes versicolor یا Coriolus versicolor) یک قارچ دارویی است که برای صدها سال برای درمان شرایط مختلف سلامتی استفاده شده است.

وقتی به صورت مکمل مصرف شود، فواید قارچ دم بوقلمون ممکن است شامل کاهش التهاب، تقویت استخوان‌ها و کاهش قند خون در افراد مبتلا به دیابت نوع ۲ باشد. 1. سلامت ایمنی بهتر قارچ دم بوقلمون حاوی غلظت بالایی از دو پلی‌ساکارید با خاصیت تقویت سیستم ایمنی است: پلی‌ساکارید-K (کریستین یا PSK) و پلی‌ساکارید پپتیدها (PSP). PSK و PSP سیستم ایمنی را تحریک و متعادل می‌کنند تا به بدن کمک کنند با سرطان و سایر بیماری‌ها مقابله کند.

آیا نوشیدن الکل واقعاً باعث پیری زودرس می‌شود؟

بسیاری از مردم گمان می‌کنند که الکل می‌تواند روند پیری را—چه از نظر زیستی و چه ظاهری—تسریع کند. برای بررسی دقیق‌تر، الکل چگونه بر روند پیری اثر می‌گذارد؛ از سلامت پوست گرفته تا سلامت سلولی، عملکرد هورمونی، خواب و خطر بیماری‌های مزمن. تأثیر الکل بر پوست الکل می‌تواند باعث کم‌آبی بدن و اختلال در عملکرد سد محافظ پوست شود. الکل یک مدر است، یعنی باعث افزایش دفع ادرار و در نتیجه از دست رفتن آب بدن می‌شود و در نهایت پوست را خشک و کدر می‌کند.

کم‌آبی مزمن می‌تواند سد محافظ پوست را تضعیف کند و به خشکی، پوسته‌پوسته شدن و حساسیت بیشتر منجر شود. دکتر آنتونی ام. روسی (Anthony M. Rossi)، متخصص پوست و بنیان‌گذار کلینیک Dr.

آیا خوردن روزانه بادام می‌تواند به افزایش طول عمر کمک کند؟

مصرف روزانه ۲۲ عدد بادام می‌تواند طول عمر سالم شما را افزایش دهد نقش بادام در کاهش استرس اکسیداتیو و بهبود سلامت سلولی مطالعه‌ای جدید نشان داده است که مصرف روزانه حدود ۶۰ گرم بادام می‌تواند به کاهش استرس اکسیداتیو و در نتیجه بهبود سلامت اکسیداتیو بدن کمک کند. این یافته‌ها اهمیت زیادی دارند زیرا استرس اکسیداتیو با آسیب سلولی و فرایند پیری زودرس مرتبط است و کنترل آن می‌تواند به طولانی‌تر شدن دوران سلامتی کمک کند. سلامت اکسیداتیو به توانایی بدن در حفظ تعادل بین رادیکال‌های آزاد و آنتی‌اکسیدان‌ها اشاره دارد، زیرا این تعادل در صورت برهم خوردن می‌تواند منجر به آسیب جدی به سلول‌ها و افزایش خطر ابتلا به بیماری‌های مزمن شود. عوامل ایجاد استرس اکسیداتیو و پیامدهای آن استرس اکسیداتیو می‌تواند ناشی از عواملی مانند سبک زندگی ناسالم، رژیم غذایی پرچرب و مصرف بالای الکل باشد.

همچنین عواملی نظیر سیگار کشیدن، کم‌تحرکی و قرار گرفتن در معرض آلودگی یا تابش‌های مضر می‌توانند این عدم تعادل را تشدید کنند و خطر تخریب سلولی را بالا ببرند. تحقیقات پیشین نشان داده‌اند که این نوع استرس با بیماری‌هایی چون فشار خون بالا، دیابت نوع دو، آرتریت روماتوئید، آلزایمر و حتی سرطان مرتبط است و کنترل آن یک اولویت مهم برای پیشگیری از بیماری‌های مزمن محسوب می‌شود. اهمیت کاهش استرس اکسیداتیو از دیدگاه متخصصان دکتر «روساریو لیگراستی» متخصص گوارش و مدیر مرکز پانکراس در دانشگاه پزشکی هکنساک در نیوجرسی تأکید می‌کند که کاهش استرس اکسیداتیو برای پیشگیری از بیماری‌های قلبی‌عروقی، سرطان و اختلالات نورودژنراتیو بسیار حیاتی است. وی توضیح می‌دهد که این عدم تعادل بین رادیکال‌های آزاد و آنتی‌اکسیدان‌ها یکی از عوامل اصلی در پیری سلولی و بروز بیماری‌های مزمن محسوب می‌شود.