مصرف بیدلیل ویتامین D چه اثری بر مغز دارد؟
ویتامین D برای سلامت استخوانها، عملکرد عضلات و بسیاری از فرایندهای بدن ضروری است و شواهدی نیز درباره نقش احتمالی آن در سلامت مغز وجود دارد. با این حال، کافی بودن سطح ویتامین D به این معنا نیست که مصرف مقدار بیشتری از مکمل، فواید بیشتری ایجاد میکند. یک مطالعه ششساله جدید روی بیش از پنج هزار فرد مسن نشان داده است که در افرادی که سطح ویتامین D کافی داشتهاند، مصرف مکمل با افت سریعتر برخی عملکردهای شناختی همراه بوده است. البته این یافته به هیچ وجه ثابت نمیکند که مصرف ویتامین D باعث زوال شناختی شده است و برای تعیین رابطه علت و معلولی به مطالعات بیشتری نیاز است.
ارتباط مصرف مکمل و افت شناختی این مطالعه که در مجله BMJ Open منتشر شده، پنج هزار و شصت و پنج فرد مسن را بررسی کرد. شرکتکنندگان در طول مطالعه ارزیابیهای شناختی انجام دادند و درباره مصرف مکمل ویتامین D نیز اطلاعات ارائه کردند. تقریباً چهل درصد افراد بهطور منظم مکمل ویتامین D مصرف میکردند. در افرادی که از طریق رژیم غذایی و دریافت نور خورشید، ویتامین D کافی دریافت میکردند، مصرف مکمل با عملکرد ضعیفتر در زمینه حافظه، توجه و سرعت پردازش ذهنی ارتباط داشت.
