۹ روش سالم و هوشمندانه برای مصرف تن ماهی و استیک تُن
تن ماهی کنسروی و استیک تُن هر دو از منابع عالی پروتئین باکیفیت هستند که کالری نسبتاً کمی دارند و در عین حال، اسیدهای چرب امگا سه مفید برای سلامت قلب و مغز را تأمین میکنند. ترکیب تُن با سبزیجات تازه و غلات کامل میتواند وعدههایی سیرکننده، متعادل و سازگار با سبک تغذیه سالم ایجاد کند. در ادامه، ۹ روش سالم، متنوع و کاربردی برای مصرف تُن معرفی میشود که میتوانند بهراحتی در برنامه غذایی روزانه جای بگیرند. ۱.
کاسه غلات با تن ماهی کنسروی اضافه کردن تن ماهی کنسروی به کاسهای از غلات کامل مانند فارو یا کینوا، راهی ساده برای افزایش پروتئین وعده غذایی است. ابتدا تن ماهی را کاملاً آبکش کنید و آن را به غلات پختهشده اضافه نمایید. در ادامه، سبزیجات کبابی مانند کدو حلوایی، رازیانه، هویج یا بروکلی را بیفزایید. افزودن سبزیهای معطر تازه مثل ریحان یا تره کوهی به همراه فلفل تازه آسیابشده، طعم غذا را غنیتر میکند.
