سیب

سیب آبی یک درخت میوه گرمسیری بومی آسیای جنوب شرقی است. میوه های گرد یا گلابی شکل با پوست نازک و مومی شکل می دهد که در زمان رسیدن از سبز تا قرمز متغیر است. گوشت آن ترد، آبدار و کمی شیرین است و شبیه سیب یا گلابی است. سیب آب اغلب به صورت تازه مصرف می شود یا در سالاد، دسر و مربا استفاده می شود.

سیب آبی، اگرچه به اندازه برخی دیگر از میوه های استوایی شناخته شده نیست، اما در نقاط مختلف جهان محبوبیت پیدا کرده است. به ویژه در آسیای جنوب شرقی، جایی که به طور گسترده رشد و مصرف می شود، محبوب است. در سال های اخیر، در سایر مناطق گرمسیری و همچنین در میان علاقه مندان به میوه و افراد آگاه به سلامتی که به دنبال گزینه های منحصر به فرد و مغذی در رژیم غذایی خود هستند، به رسمیت شناخته شده است. مشخصات تغذیه ای سیب آب 100 گرم سیب آب حاوی:  کالری: 39  پروتئین: 0.