Potential Health & Nutritional Benefits Of Yoghurts

فواید تغذیه ای ماست

ماست یک محصول لبنی است که از تخمیر باکتریایی شیر تولید می شود. این باکتری ها را کشت ماست می نامند. بافت و طعم ترش مشخص خود را به دلیل تولید اسید لاکتیک به دست می آورد. شیر گاو پرمصرف ترین شیر در تولید ماست است.

با این حال، مردم از گاومیش، بز، میش، مادیان، شتر، یاک و شیر گیاهی نیز استفاده می کنند. می توان آن را همگن و پاستوریزه کرد یا می تواند خام باشد. اولین گزارش از تولید ماست به زمانی باز می گردد که کشاورزی در 10000 و 5000 سال قبل از میلاد در دوره نوسنگی آغاز شد. تاریخ ریشه در بین النهرین پیدا می کند.

8 مزیت شگفت انگیز Cherimoya (سیب کاستارد)healthline.comhttps://www.healthline.com › cher...

8 مزیت شگفت انگیز چری مویا (سیب کاستارد)

چریمویا (آنونا چریمولا) میوه ای سبز رنگ مخروطی شکل با پوست چرمی و گوشت خامه ای و شیرین است. تصور می شود که از کوه های آند در آمریکای جنوبی سرچشمه گرفته باشد، در مناطق گرمسیری با ارتفاعات بالا رشد می کند. 1، 2). چریمویا به دلیل بافت خامه ای که دارد به سیب کاستارد نیز معروف است.

اغلب با قاشق خورده می شود و مانند کاسترد سرد سرو می شود. چریمویا طعم شیرینی مشابه سایر میوه های استوایی مانند موز و آناناس دارد. 2). این میوه منحصربه‌فرد سرشار از فیبر، ویتامین و مواد معدنی است که می‌تواند ایمنی را تقویت کند، التهاب را کاهش دهد و سلامت چشم و قلب را تقویت کند.

Apples 101: Nutrition Facts and Health Benefitshealthline.comhttps://www.healthline.com › غذاها

سیب : حقایق تغذیه و فواید سلامتی

سیب حاوی مواد مغذی کلیدی از جمله فیبر و آنتی اکسیدان است. آنها ممکن است فوایدی برای سلامتی داشته باشند، از جمله کاهش سطح قند خون و سودمندی برای سلامت قلب. سیب یکی از محبوب ترین میوه های جهان است. آنها روی درخت سیب رشد می کنند (مالوس داخلی) اصالتا اهل آسیای مرکزی است.

سیب سرشار از فیبر، ویتامین C و آنتی اکسیدان های مختلف است. آنها همچنین با توجه به کالری کم آنها بسیار سیر کننده هستند. مطالعاتنشان می دهد که خوردن سیب می تواند فواید متعددی برای سلامتی شما داشته باشد. سیب معمولاً به صورت خام خورده می شود، همچنین می توان از آن در دستور العمل ها، آب میوه ها و نوشیدنی های مختلف استفاده کرد.

📋 رژیم تخصصی