فواید شگفت انگیز کلم قمری برای سلامتی
کلم قمری سبزی چلیپایی و پیازی شکل و از خانواده کلم ها است. کلم قمری دارای فواید تغذیه ای بی شماری از جمله فیبر بالا، پتاسیم، ویتامین C و بتاکاروتن است. این مواد مغذی باعث کاهش وزن، تقویت سلامت دستگاه گوارش، ایجاد ایمنی و مدیریت فشار خون می شوند. ظاهر کلم قمری شباهت زیادی به کلم یا کلم بروکلی دارد و از سبزیجات فصل تابستان است.
تمام قسمت های سبزیجات مانند ساقه، برگ و پیاز خوراکی هستند. لامپ کم کالری است و به خوبی در سوپ ها می آید. می توان آن را تفت داد یا تفت داد. بافت و طعم پیاز شبیه تربچه است.
