ویتامین دی

مطلب برجسته چرا کمبود ویتامین دی در زنان شایع‌تر است؟

نویسنده: دکتر فرزاد روشن ضمیر | تاریخ: ۲ تیر ۱۴۰۵

ویتامین دی یکی از مهم‌ترین مواد مغذی برای سلامت استخوان‌ها، عملکرد سیستم ایمنی و حفظ تعادل بسیاری از فرآیندهای بدن است. با این حال، تحقیقات نشان می‌دهند زنان بیش از مردان در معرض کمبود این ویتامین قرار دارند؛ مشکلی که در صورت تداوم می‌تواند به کاهش تراکم استخوان، پوکی استخوان و افزایش خطر شکستگی منجر شود. متخصصان معتقدند ترکیبی از عوامل هورمونی، تغییرات مرتبط با سن، بارداری، درصد چربی بدن و سبک زندگی باعث می‌شود زنان بیشتر از مردان با کمبود ویتامین دی مواجه شوند. شناخت این عوامل می‌تواند به پیشگیری و تشخیص زودهنگام این کمبود کمک کند. نکات کلیدی زنان بیشتر از مردان در معرض کمبود ویتامین دی قرار دارند. تغییرات هورمونی به‌ویژه در دوران یائسگی نقش مهمی در...

ادامه مطلب

آیا مصرف ویتامین D می‌تواند خطر بیماری قلبی را کاهش دهد؟

ویتامین D فقط برای استخوان‌ها مهم نیست و در فرایندهایی مانند تنظیم التهاب، فشار خون و متابولیسم گلوکز و چربی نیز نقش دارد. به همین دلیل، پژوهشگران مدت‌هاست بررسی می‌کنند که آیا سطح ویتامین D می‌تواند با سلامت قلب و عروق ارتباط داشته باشد یا حتی مصرف مکمل آن بتواند خطر بیماری قلبی را کاهش دهد. در مطالعات مشاهده‌ای، سطح پایین ویتامین D با خطر بیشتر بیماری‌های قلبی همراه بوده است؛ اما این ارتباط به‌تنهایی ثابت نمی‌کند که کمبود ویتامین D علت بیماری قلبی است یا مصرف مکمل می‌تواند از آن پیشگیری کند. شواهد حاصل از مطالعات مداخله‌ای نیز تاکنون نتیجه قطعی و یکسانی ارائه نکرده‌اند.

آیا ویتامین D از بیماری قلبی پیشگیری می‌کند؟ پژوهش‌های مختلف نتایج متفاوتی داشته‌اند. بیشتر مطالعات، اثر پیشگیرانه مشخصی نشان نداده‌اند برخی مطالعات اخیر که تأثیر مکمل‌های ویتامین D را بر بیماری‌های قلبی و مرگ بررسی کرده‌اند، شواهد کافی برای استفاده از این مکمل با هدف پیشگیری از حوادث عمده قلبی‌عروقی پیدا نکرده‌اند. همچنین، مصرف دوزهای بالای ویتامین D به‌صورت ماهانه نیز در یک مطالعه نتوانست خطر بیماری قلبی را کاهش دهد.

۱۰ محرک شایع بیماری کرون و راه‌های مدیریت و پیشگیری از شعله‌ور شدن بیماری

بیماری کرون معمولاً دوره‌هایی از خاموشی یا بهبودی (Remission) و دوره‌هایی از تشدید یا شعله‌ور شدن (Flare) دارد. عوامل مختلفی می‌توانند در بروز یا تشدید علائم نقش داشته باشند؛ از استرس و برخی داروها گرفته تا عفونت، سیگار و بعضی غذاها. نکته مهم این است که محرک‌ها برای همه بیماران یکسان نیستند. غذایی که در یک فرد باعث تشدید علائم می‌شود، ممکن است برای فرد دیگری کاملاً قابل‌تحمل باشد.

بنابراین هدف، حذف گسترده و غیرضروری غذاها نیست؛ بلکه باید محرک‌های شخصی شناسایی و در کنار درمان پزشکی، مدیریت شوند. ۱. استرس استرس روانی می‌تواند بر علائم بیماری کرون اثر بگذارد. ارتباط دوطرفه مغز و دستگاه گوارش که به محور مغز–روده مربوط است، باعث می‌شود تغییرات روانی و فیزیولوژیک ناشی از استرس بر عملکرد دستگاه گوارش اثر بگذارند.

قهوه چه تأثیری بر سلامت استخوان دارد؟ آنچه پژوهش‌ها نشان می‌دهند

اگر هر روز قهوه می‌نوشید، احتمالاً این سؤال برایتان مطرح شده که کافئین چه تأثیری بر استخوان‌ها دارد. نگرانی درباره قهوه و پوکی استخوان تا حد زیادی به این موضوع برمی‌گردد که کافئین می‌تواند دفع کلسیم از طریق ادرار را اندکی افزایش دهد. اما شواهد موجود نشان نمی‌دهند که مصرف متعادل قهوه به‌طور مشخص باعث ضعیف شدن استخوان‌ها شود. یک مطالعه جدید در زنان ۶۵ ساله و بالاتر نیز همین تصویر کلی را نشان داد؛ در عین حال، مصرف بسیار زیاد قهوه با تراکم استخوان پایین‌تر ارتباط داشت، هرچند این یافته به معنی اثبات اثر مستقیم قهوه نیست.

مطالعه جدید درباره قهوه و تراکم استخوان چه نشان داد؟ این مطالعه که در مجله Nutrients منتشر شده، رابطه مصرف قهوه و چای را با تراکم مواد معدنی استخوان (BMD) بررسی کرد. پژوهشگران از اطلاعات بیش از ۹۷۰۰ زن ۶۵ ساله و بالاتر در مطالعه Study of Osteoporotic Fractures استفاده کردند و مصرف قهوه و چای و تغییرات تراکم استخوان آن‌ها را طی حدود ۱۰ سال بررسی کردند. نتیجه کلی این بود که مصرف متعادل قهوه ارتباط معناداری با تراکم استخوان در لگن یا گردن استخوان ران نداشت.