پیری

کلم بروکلی یک سبزی سبز است که به طور مبهم شبیه یک درخت مینیاتوری است. متعلق به گونه گیاهی معروف به Brassica oleracea است. ارتباط نزدیکی با کلم، کلم بروکسل، کلم پیچ و گل کلم دارد – همه گیاهان خوراکی که در مجموع به عنوان سبزیجات چلیپایی شناخته می شوند. سه نوع اصلی کلم بروکلی وجود دارد:کلم بروکلی کالابرسجوانه زدن کلم بروکلیگل کلم بنفش – علیرغم نام آن یک نوع کلم بروکلی استکلم بروکلی یک منبع تغذیه ای پر از ویتامین ها، مواد معدنی، فیبر و آنتی اکسیدان ها است.

در اینجا 14 مزیت برتر بروکلی برای سلامتی آورده شده است. 1. سرشار از ویتامین ها، مواد معدنی و ترکیبات زیست فعالیکی از بزرگترین مزایای کلم بروکلی محتوای مواد مغذی آن است. مملو از طیف گسترده ای از ویتامین ها، مواد معدنی، فیبر و سایر ترکیبات زیست فعال است.