Inulin (a prebiotic fiber): Health benefits and risksmedicalnewstoday.comhttps://www.medicalnewstoday.com › ...

اینولین (یک فیبر پری بیوتیک): فواید و خطرات سلامتی

اینولین نوعی فیبر رژیمی است که اغلب به صورت پودر در دسترس است. تحقیقات اینولین را با فواید سلامتی مختلفی مانند کمک به کنترل دیابت، بهبود سلامت گوارش و کمک به کاهش وزن مرتبط دانسته‌اند. اینولین یک فیبر رژیمی است که ممکن است برای سلامت روده مفید باشد. گیاهان به طور طبیعی حاوی اینولین هستند و برخی از تولیدکنندگان آن را به غذاهای فرآوری شده اضافه می کنند.

مقالاتی در مورد سلامت روده اغلب در مورد اینولین صحبت می کنند، اما برخی از افراد در مورد عوارض جانبی آن و نحوه عملکرد آن نگران هستند. این مقاله نگاهی دقیق به اینولین و اثرات آن بر سلامتی دارد. اینولین چیست؟ اینولین یک عنصر در بسیاری از انواع نوار پروتئینی است.

ناتو: تغذیه، فواید، عوارض جانبی.

ناتو با بوی چسبناک و قوی طعمی اکتسابی برای کام غربی است، اما فواید زیادی برای سلامتی دارد.  ناتو ممکن است برای بسیاری در دنیای غرب یک غذای ناآشنا باشد، اما طبق  مطالعه ای که در اکتبر 2022 در Biochemistry Research International منتشر شد، غذای سنتی ژاپنی برای قرن ها به طور گسترده در آسیا مورد علاقه قرار گرفته است . این غذای تخمیر شده مملو از مواد مغذی است و اخیراً در پلتفرم اشتراک‌گذاری ویدیوی TikTok محبوب شده است و بسیاری از کاربران مزایای سلامتی آن را تبلیغ می‌کنند و دیگران برای اولین بار از خود فیلم می‌گیرند که آن را امتحان می‌کنند. برای اطلاعات بیشتر در مورد این غذا، بهترین روش سرو کردن آن، روش‌های درست کردن آن در خانه و اینکه چگونه می‌تواند برای سلامتی شما مفید باشد، به ادامه مطلب مراجعه کنید.

ناتو چیست؟ ناتو یک غذای سنتی ژاپنی است که از دانه های تخمیر شده سویا تهیه می شود که دارای بافتی چسبناک، خوش طعم، طعم اومامی و بوی قوی است. جنیفر آکیموتو، RD ، یک متخصص تغذیه ثبت شده از میراث ژاپنی که در انتاریو مستقر است، می گوید: «مطمئناً این یک طعم اکتسابی برای جوانه های چشایی آمریکای شمالی است، اما در ژاپن در هر زمان از روز مصرف می شود. با فواید بسیاری که برای سلامتی دارد، ممکن است بخواهید آن را به رژیم غذایی خود نیز اضافه کنید.

جراحی چاقی: چگونه کار می کند، فواید، غذاها و موارد دیگر

با ادامه افزایش نرخ چاقی در ایالات متحده، ممکن است تعجب آور نباشد که تعداد جراحی های چاقی نیز در حال افزایش است. به گفته آمریکایی، اگرچه چنین جراحی‌هایی خط اول درمان نیستند، اما برای بسیاری از آمریکایی‌هایی که مشکلات وزنی شدید دارند، این جراحی‌ها یک روش موثر هستند، با مطالعات نشان می‌دهد که این روش‌ها می‌توانند خطر مرگ زودرس بیمار را تا 50 درصد کاهش دهند.   انجمن جراحی متابولیک و چاقی (ASMBS) . الن مورو، استادیار و جراح در دانشگاه یوتا بهداشت که دارای گواهینامه جراحی چاقی است، می‌گوید: «جراحی چاقی هر عمل جراحی است که برای کاهش وزن در نظر گرفته شده است.

طبق گفته کلینیک کلیولند، جراحی چاقی سیستم گوارش شما را تغییر می دهد، معمولاً با اصلاح معده و گاهی اوقات روده کوچک، برای کمک به کاهش وزن فرد . این جراحی همچنین می تواند مزایای دیگری مانند کاهش خطر ابتلا به بیماری ها از جمله دیابت نوع 2 و بیماری کبد چرب داشته باشد. کریستن اسمیت، RD ، سخنگوی آکادمی تغذیه و رژیم غذایی و مدیر برنامه چاقی در Piedmont Healthcare در آتلانتا، می‌گوید: «من با بسیاری از بیماران مبتلا به دیابت کار کرده‌ام که توانسته‌اند انسولین خود را قطع کنند یا داروهای فشار خون خود را کاهش دهند. در حالی که جراحی چاقی اغلب یک روش موثر برای کاهش وزن است، اما با خطراتی همراه است، و فرد را ملزم می کند که تغییرات دائمی در سبک زندگی خود ایجاد کند تا سالم بماند و وزن خود را کاهش دهد.

🍏 رژیم تخصصی دکتر روشن‌ضمیر روش کار و هزینه ←