سرکه سیب و عسل چه تأثیری بر بدن دارند؟
ترکیب سرکه سیب و عسل یکی از نوشیدنی‌های خانگی محبوب است که معمولاً با هدف بهبود گوارش، کنترل قند خون یا کمک به سلامت عمومی مصرف می‌شود. هر دو ماده ترکیبات زیست‌فعال دارند و ممکن است اثراتی بر برخی شاخص‌های سلامت داشته باشند؛ اما درباره اثر خودِ ترکیب سرکه سیب و عسل، شواهد بالینی محدودی وجود دارد. بنابراین، نباید فواید احتمالی این نوشیدنی را با یک درمان قطعی یا جایگزین دارو و رژیم غذایی مناسب اشتباه گرفت. ۱.
ممکن است به گوارش کمک کند سرکه سیب حاوی اسید استیک و ترکیباتی است که در برخی محصولات سنتی یا تخمیری با فعالیت میکروبی مرتبط هستند. عسل نیز حاوی ترکیبات پری‌بیوتیکی است که می‌توانند به رشد برخی باکتری‌های مفید روده کمک کنند. به همین دلیل، این دو ماده از نظر تئوری می‌توانند بر گوارش و میکروبیوم روده تأثیر بگذارند و برخی افراد نیز احساس می‌کنند مصرف آنها نفخ یا ناراحتی گوارشی را کاهش می‌دهد. با این حال، شواهد بالینی مستقیم برای اینکه ترکیب سرکه سیب و عسل به‌طور قابل‌اعتماد گوارش را بهتر کند، محدود است و بخش زیادی از این ادعاها بر تجربه‌های شخصی یا شواهد غیرمستقیم تکیه دارد.
