کپسایسین

۶ ادویه‌ای که ممکن است متابولیسم شما را افزایش دهند

بعضی ادویه‌ها ممکن است به‌طور ملایمی متابولیسم شما را تحریک کرده و در نتیجه به سوزاندن بیشتر کالری در طول روز کمک کنند. این خاصیت ممکن است در کنترل وزن، پیشگیری از بیماری‌ها و حفظ عملکرد طبیعی بدن نقش مهمی ایفا کند. اگر به دنبال راهی طبیعی برای افزایش متابولیسم بدن خود هستید، خبر خوب این است که برخی ادویه‌ها می‌توانند به شما کمک کنند. گرچه هیچ ماده غذایی به‌تنهایی نمی‌تواند چربی را به شکل جادویی آب کند، اما برخی ادویه‌ها می‌توانند نرخ متابولیک را کمی افزایش دهند.

¹ افزایش سرعت متابولیسم می‌تواند فرآیند هضم غذا، انجام عملکردهای حیاتی بدن، مدیریت وزن و کاهش خطر ابتلا به بیماری‌هایی مانند دیابت و بیماری‌های قلبی را تسهیل کند. ² بنابراین، بهتر است بدانید کدام ادویه‌ها در این زمینه مؤثرتر هستند. fcafotodigital / Getty Images 1. پودر فلفل قرمز فلفل‌های چیلی و پودر فلفل قرمز حاوی ترکیبی فعال به نام کپسایسین هستند که عامل طعم تند این فلفل‌ها محسوب می‌شود.

فواید کپسایسین فلفل برای سلامتی

فلفل اصطلاحی است که شامل غذاهایی مانند فلفل شیرین و تند می شود. اگرچه فلفل و کپسایسین اغلب به جای یکدیگر استفاده می شوند، اولی به انواع مختلف فلفل اشاره دارد، در حالی که دومی به ترکیب فعالی اشاره دارد که به طور خاص در فلفل یافت می شود. فلفل ها کپسایسین ماده شیمیایی گیاهی است که مسئول ایجاد طعم تند فلفل چیلی است. کپسایسین به دلیل خواص قوی ضد درد و ضد التهابی آن شناخته شده است.

این دارو هم به صورت موضعی و هم به صورت خوراکی برای درمان دردهای مرتبط با بیماری هایی مانند استئوآرتریت و دردهای مزمن عضلانی و سایر موارد استفاده می شود. کپسایسین علاوه بر گرم کردن وعده‌های غذایی، به تسکین درد و مبارزه با التهاب در بدن کمک می‌کند. در اینجا چهار مزیت بالقوه کپسایسین برای سلامتی آورده شده است. درد را تسکین می دهدکپسایسین یک مسکن شناخته شده یا مسکن است.

آیا مکمل های ترموژنیک می توانند به چربی سوزی کمک کنند؟

مکمل های ترموژنیک به عنوان راهی آسان برای سوزاندن چربی به بازار عرضه می شوند. اما شواهدی که نشان می دهد آنها می توانند اشتها را کاهش دهند و متابولیسم و چربی سوزی را افزایش دهند، مشخص کرده اند که اثرات نسبتاً کمی دارند. مکمل های ترموژنیک حاوی مواد طبیعی هستند که برای افزایش متابولیسم و افزایش چربی سوزی طراحی شده اند. برخی از محبوب ترین مکمل های ترموژنیک عبارتند از کافئین، چای سبز، کپسایسین و سایر عصاره های گیاهی.

در حالی که این مواد مطمئناً تأثیرات کوچک و مثبتی بر متابولیسم دارند، مشخص نیست که آیا این تأثیرات به اندازه کافی برای کمک به کاهش وزن یا چربی بدن افراد قابل توجه هستند یا خیر. این مقاله به بررسی محبوب ترین مکمل های ترموژنیک، اثربخشی، ایمنی و عوارض جانبی آنها می پردازد. مکمل های ترموژنیک چیست؟ کلمه “ترموژنیک” در لغت به معنای تولید گرما است.