دکتر فرزاد روشن ضمیر نویسنده در رژیم آنلاین تخصصی آردایت

دکتر فرزاد روشن ضمیر

متخصص تغذیه، رژیم‌درمانی و پژوهشگر حوزه علوم تغذیه بالینی

معرفی کوتاه

من دکتر فرزاد روشن‌ضمیر هستم؛ متخصص تغذیه و رژیم‌درمانی، با بیش از یک دهه تجربه در درمان چاقی، دیابت، بیماری‌های متابولیک و طراحی رژیم‌های تخصصی مبتنی بر شواهد علمی. در کنار فعالیت‌های درمانی، نویسنده علمی وب‌سایت Rdiet.ir هستم و تلاش می‌کنم جدیدترین یافته‌های پژوهشی را به زبان ساده و علمی برای مخاطبان ارائه کنم.

زمینه‌های تخصصی

درمان چاقی و اضافه وزن
رژیم‌درمانی در بیماری‌ها (دیابت، چربی خون، کبد چرب، فشارخون و...)
تغذیه ورزشی و ارتقای عملکرد
مکمل‌ها و مداخلات تغذیه‌ای
آموزش تغذیه و ارتقای سواد سلامت
تحلیل و نقد علمی مقالات پژوهشی

فعالیت‌های حرفه‌ای

ارائه‌دهنده صدها برنامه رژیم‌درمانی موفق
مدرس کارگاه‌ها و دوره‌های تخصصی تغذیه
سخنران در همایش‌ها و رویدادهای دانشگاهی
تولیدکننده محتوای علمی برای پزشکان، دانشجویان و عموم مردم
مترجم و تحلیل‌گر مقالات علمی حوزه تغذیه و پزشکی

رویکرد علمی

تمام مطالب منتشرشده در Rdiet.ir بر اساس اصول علمی و منابع معتبر جهانی همچون PubMed، WHO، ADA و سایر دانشگاه‌های معتبر تهیه می‌شود. هدف من ارائه اطلاعات دقیق، قابل اعتماد و مبتنی بر متاآنالیزها و مطالعات روز دنیا است و از انتشار هرگونه ادعای غیرعلمی یا فاقد پشتوانه معتبر پرهیز می‌کنم.

اهداف من در تولید محتوا

ارتقای سلامت جامعه از طریق ارائه اطلاعات علمی و قابل اعتماد
ایجاد منبعی معتبر برای دانشجویان، متخصصان و علاقه‌مندان به علوم تغذیه
افزایش آگاهی درباره تغذیه صحیح و سبک زندگی سالم
مقابله با اطلاعات نادرست و شبه‌علم در حوزه سلامت
پوشش مباحث متنوع تغذیه و پزشکی با تکیه بر شواهد و منابع معتبر

مسئولیت‌پذیری علمی

با توجه به پوشش گسترده موضوعات در حوزه تغذیه، سلامت و پزشکی در Rdiet.ir، تمام تلاش من این است که مطالب سایت بر اساس شواهد علمی قوی، مرور منابع معتبر بین‌المللی و در صورت نیاز با مشورت متخصصان هر حوزه تهیه و منتشر شوند تا بالاترین سطح دقت، اعتبار و استانداردهای علمی رعایت شود.

اگر از رژیم‌های تجاری و نرم‌افزاری خسته شده‌اید، یک دوره با من داشته باشید تا سبک درست تغذیه را برای همیشه یاد بگیرید. ارتباط مستقیم:

برای دریافت آموزش‌های روزانه و نکات علمی عضو کانال ما شوید:

کانال واتساپ کانال تلگرام

چگونه از آنفولانزای کتو پیشگیری کنید [علائم و درمان]

انطباق با رژیم کتوژنیک می تواند شبیه آنفولانزا باشد. خستگی، خستگی، درد معده و سرگیجه علائم رایجی هستند که افراد مبتدی رژیم کتوژنیک می توانند آن را تجربه کنند، اما این علائم از یک ویروس کتوژنیک یا یک پشه آلوده (مانند “پشه” – متاسفم، نتوانستم مقاومت کنم) ایجاد نمی شود. در واقع، علائم آنفولانزای کتو اصلاً ناشی از کتوز، کتوژنز یا آنفولانزا نیست. آنفولانزای کتو در اثر واکنش بدن به محدودیت کربوهیدرات ایجاد می شود.

محدودیت کربوهیدرات می تواند دشوار باشد کربوهیدرات ها مانند نسخه بدن شما از عشق اول شما هستند. آنها آنقدر راحتی، شیرینی و انرژی آسان را فراهم می کنند که بیشتر وقت خود را با آنها می گذرانیم. این احساس بسیار درست است، مانند عشق واقعی است، اما بیشتر شهوت است. نوعی شهوت که خطر ابتلا به دیابت، بیماری قلبی و چاقی را افزایش می دهد.

چگونه از روغن MCT برای کاهش وزن استفاده کنیم

آیا تبلیغات در مورد روغن MCT را شنیده اید ؟ این یک انتخاب مکمل محبوب برای افرادی است که از رژیم های کتوژنیک پیروی می کنند . هضم و استفاده از آن برای بدن بسیار آسان است و ممکن است اثرات مفید مختلفی داشته باشد – مانند تنظیم اشتها و کمک به بدن برای سوزاندن کالری بیشتر. در همه موارد، این اثرات می تواند به شما کمک کند کمی سریعتر وزن کم کنید.

در اینجا راهنمای ما برای استفاده از روغن MCT برای کاهش وزن است. روغن MCT چیست؟ روغن تری گلیسیرید با زنجیره متوسط (MCT) یک نوع روغن منحصر به فرد است که ممکن است برخی از مزایای سلامت متابولیک را ارائه دهد. از نارگیل گرفته شده است و ساختار متفاوتی نسبت به اکثر چربی ها دارد.

چه مدت طول می کشد تا وارد کتوز شوید؟

اگر تازه وارد کتو شده اید ، ممکن است این سوال را از خود بپرسید که چقدر طول می کشد تا به کتوزیس مبتلا شوید؟ تحقیقات نشان می دهد که دستیابی به این حالت متابولیک فواید سلامتی واقعی دارد. با این حال، وارد شدن به کتوز می تواند چالش برانگیز باشد، به ویژه برای کسانی که تازه شروع به کتو کرده اند. در این مقاله، کتوز چیست، مزایای علمی اثبات شده آن را بررسی خواهیم کرد و به این سوال پاسخ خواهیم داد که چقدر طول می کشد تا به آن دست یابید.

بررسی اجمالی کتوزکتوز یک حالت متابولیک طبیعی است که زمانی رخ می دهد که بدن شما از کربوهیدرات محروم شود. با مصرف محدود کربوهیدرات (کمتر از 50 گرم در روز)، بدن در نهایت گلوکز، منبع اصلی سوخت، تمام می شود. هنگامی که این اتفاق می افتد، بدن شما شروع به استفاده از گلیکوژن (ذخایر گلوکز در ماهیچه ها) می کند و هنگامی که تخلیه می شود به تجزیه چربی به مولکول هایی به نام کتون متوسل می شود، که به عنوان منبع انرژی جایگزین عمل می کند. کتوز مزایای مختلفی از جمله کاهش وزن، بهبود کنترل قند خون، بهبود حساسیت به انسولین ، افزایش سطح انرژی، بهبود سلامت قلبی عروقی، کاهش التهاب، بهبود عملکرد مغز و بهبود عملکرد فیزیکی را ارائه می‌کند .