دکتر فرزاد روشن ضمیر نویسنده در رژیم آنلاین تخصصی آردایت

دکتر فرزاد روشن ضمیر

متخصص تغذیه، رژیم‌درمانی و پژوهشگر حوزه علوم تغذیه بالینی

معرفی کوتاه

من دکتر فرزاد روشن‌ضمیر هستم؛ متخصص تغذیه و رژیم‌درمانی، با بیش از یک دهه تجربه در درمان چاقی، دیابت، بیماری‌های متابولیک و طراحی رژیم‌های تخصصی مبتنی بر شواهد علمی. در کنار فعالیت‌های درمانی، نویسنده علمی وب‌سایت Rdiet.ir هستم و تلاش می‌کنم جدیدترین یافته‌های پژوهشی را به زبان ساده و علمی برای مخاطبان ارائه کنم.

زمینه‌های تخصصی

درمان چاقی و اضافه وزن
رژیم‌درمانی در بیماری‌ها (دیابت، چربی خون، کبد چرب، فشارخون و...)
تغذیه ورزشی و ارتقای عملکرد
مکمل‌ها و مداخلات تغذیه‌ای
آموزش تغذیه و ارتقای سواد سلامت
تحلیل و نقد علمی مقالات پژوهشی

فعالیت‌های حرفه‌ای

ارائه‌دهنده صدها برنامه رژیم‌درمانی موفق
مدرس کارگاه‌ها و دوره‌های تخصصی تغذیه
سخنران در همایش‌ها و رویدادهای دانشگاهی
تولیدکننده محتوای علمی برای پزشکان، دانشجویان و عموم مردم
مترجم و تحلیل‌گر مقالات علمی حوزه تغذیه و پزشکی

رویکرد علمی

تمام مطالب منتشرشده در Rdiet.ir بر اساس اصول علمی و منابع معتبر جهانی همچون PubMed، WHO، ADA و سایر دانشگاه‌های معتبر تهیه می‌شود. هدف من ارائه اطلاعات دقیق، قابل اعتماد و مبتنی بر متاآنالیزها و مطالعات روز دنیا است و از انتشار هرگونه ادعای غیرعلمی یا فاقد پشتوانه معتبر پرهیز می‌کنم.

اهداف من در تولید محتوا

ارتقای سلامت جامعه از طریق ارائه اطلاعات علمی و قابل اعتماد
ایجاد منبعی معتبر برای دانشجویان، متخصصان و علاقه‌مندان به علوم تغذیه
افزایش آگاهی درباره تغذیه صحیح و سبک زندگی سالم
مقابله با اطلاعات نادرست و شبه‌علم در حوزه سلامت
پوشش مباحث متنوع تغذیه و پزشکی با تکیه بر شواهد و منابع معتبر

مسئولیت‌پذیری علمی

با توجه به پوشش گسترده موضوعات در حوزه تغذیه، سلامت و پزشکی در Rdiet.ir، تمام تلاش من این است که مطالب سایت بر اساس شواهد علمی قوی، مرور منابع معتبر بین‌المللی و در صورت نیاز با مشورت متخصصان هر حوزه تهیه و منتشر شوند تا بالاترین سطح دقت، اعتبار و استانداردهای علمی رعایت شود.

اگر از رژیم‌های تجاری و نرم‌افزاری خسته شده‌اید، یک دوره با من داشته باشید تا سبک درست تغذیه را برای همیشه یاد بگیرید. ارتباط مستقیم:

برای دریافت آموزش‌های روزانه و نکات علمی عضو کانال ما شوید:

کانال واتساپ کانال تلگرام

با مزایای سلامتی مرکبات زمستانی آشنا شوید: گریپ فروت

البته، رنگ های جذاب و تطبیق پذیری آشپزی تنها دلایل خوبی برای حفاری نیستند. گریپ فروت ها برای سلامتی شما نیز چیزهای زیادی برای ارائه دارند. در اینجا هفت دلیل برای دستیابی به قاشق گریپ فروت آورده شده است. 1.

گریپ فروت آبرسان است افتخار اکثر میوه های آبرسان ممکن است به هندوانه برود، اما گریپ فروت نیز از این موضوع دور نیست. بر اساس وزارت کشاورزی ایالات متحده (USDA)، گونه های صورتی و قرمز فلوریدا حاوی 91. 6 درصد آب هستند. در حالی که نوشیدن آب همیشه هوشمندانه است، خوردن بخشی از آب روزانه خود نیز ایده خوبی است.

آیا خرما برای سلامتی مفید است؟

خرما سرشار از قند طبیعی است، بنابراین بسیاری از مردم فکر می کنند ممکن است برای آنها مفید نباشد. با این حال، این میوه های شیرین مملو از مواد مغذی فراوانی هستند که آنها را به یک میان وعده عالی در حد اعتدال تبدیل می کند. خرما در درختان خرما به صورت خوشه های کوچک رشد می کند. واژه خرما از کلمه یونانی daktulos به معنای انگشتان گرفته شده است.

کشاورزان خرما را در پاییز و اوایل زمستان برداشت می کنند، بنابراین خرما معمولاً در این زمان از سال تازه ترین طعم را دارد. با این حال، بسیاری از مردم خرمای خشک می خورند که می تواند برای مدت طولانی در ظرف در بسته باقی بماند. در این مقاله با فواید خرما برای سلامتی و نحوه گنجاندن آن در یک رژیم غذایی متعادل آشنا شوید. پنج فایده خوردن خرما سرشار از فیبر و پتاسیم است.

فهرست برترین غذاهای غنی از آهن

غذاهای غنی از آهن چیست؟ غذاهای غنی از آهن آنهایی هستند که حاوی سطوح بالایی از آهن هستند، ماده معدنی مورد نیاز بدن برای رشد و داشتن خون سالم. در حالی که استیک با یک طرف اسفناج یک وعده غذایی عالی برای تامین آهن است، غذاهای زیادی وجود دارد که ممکن است حتی بهتر باشند. ماهی، تخم مرغ، آجیل، حبوبات و سبزیجات نیز سرشار از آهن هستند.

چه مقدار آهن در روز نیاز دارید؟ میزان آهن مورد نیاز روزانه شما بر اساس مواردی مانند سن، جنس و رژیم غذایی شما متفاوت است. زنان (و آنهایی که در بدو تولد به آنها زن اختصاص داده شده است) در مراحل خاصی از زندگی، مانند زمانی که در دوران قاعدگی، بارداری یا شیردهی هستند، به آهن بیشتری نیاز دارند. مؤسسه ملی بهداشت این مقادیر روزانه آهن را توصیه می کند:تولد تا 6 ماه: 0.