دکتر فرزاد روشن ضمیر نویسنده در رژیم آنلاین تخصصی آردایت

دکتر فرزاد روشن ضمیر

متخصص تغذیه، رژیم‌درمانی و پژوهشگر حوزه علوم تغذیه بالینی

معرفی کوتاه

من دکتر فرزاد روشن‌ضمیر هستم؛ متخصص تغذیه و رژیم‌درمانی، با بیش از یک دهه تجربه در درمان چاقی، دیابت، بیماری‌های متابولیک و طراحی رژیم‌های تخصصی مبتنی بر شواهد علمی. در کنار فعالیت‌های درمانی، نویسنده علمی وب‌سایت Rdiet.ir هستم و تلاش می‌کنم جدیدترین یافته‌های پژوهشی را به زبان ساده و علمی برای مخاطبان ارائه کنم.

زمینه‌های تخصصی

درمان چاقی و اضافه وزن
رژیم‌درمانی در بیماری‌ها (دیابت، چربی خون، کبد چرب، فشارخون و...)
تغذیه ورزشی و ارتقای عملکرد
مکمل‌ها و مداخلات تغذیه‌ای
آموزش تغذیه و ارتقای سواد سلامت
تحلیل و نقد علمی مقالات پژوهشی

فعالیت‌های حرفه‌ای

ارائه‌دهنده صدها برنامه رژیم‌درمانی موفق
مدرس کارگاه‌ها و دوره‌های تخصصی تغذیه
سخنران در همایش‌ها و رویدادهای دانشگاهی
تولیدکننده محتوای علمی برای پزشکان، دانشجویان و عموم مردم
مترجم و تحلیل‌گر مقالات علمی حوزه تغذیه و پزشکی

رویکرد علمی

تمام مطالب منتشرشده در Rdiet.ir بر اساس اصول علمی و منابع معتبر جهانی همچون PubMed، WHO، ADA و سایر دانشگاه‌های معتبر تهیه می‌شود. هدف من ارائه اطلاعات دقیق، قابل اعتماد و مبتنی بر متاآنالیزها و مطالعات روز دنیا است و از انتشار هرگونه ادعای غیرعلمی یا فاقد پشتوانه معتبر پرهیز می‌کنم.

اهداف من در تولید محتوا

ارتقای سلامت جامعه از طریق ارائه اطلاعات علمی و قابل اعتماد
ایجاد منبعی معتبر برای دانشجویان، متخصصان و علاقه‌مندان به علوم تغذیه
افزایش آگاهی درباره تغذیه صحیح و سبک زندگی سالم
مقابله با اطلاعات نادرست و شبه‌علم در حوزه سلامت
پوشش مباحث متنوع تغذیه و پزشکی با تکیه بر شواهد و منابع معتبر

مسئولیت‌پذیری علمی

با توجه به پوشش گسترده موضوعات در حوزه تغذیه، سلامت و پزشکی در Rdiet.ir، تمام تلاش من این است که مطالب سایت بر اساس شواهد علمی قوی، مرور منابع معتبر بین‌المللی و در صورت نیاز با مشورت متخصصان هر حوزه تهیه و منتشر شوند تا بالاترین سطح دقت، اعتبار و استانداردهای علمی رعایت شود.

اگر از رژیم‌های تجاری و نرم‌افزاری خسته شده‌اید، یک دوره با من داشته باشید تا سبک درست تغذیه را برای همیشه یاد بگیرید. ارتباط مستقیم:

برای دریافت آموزش‌های روزانه و نکات علمی عضو کانال ما شوید:

کانال واتساپ کانال تلگرام

زغال اخته 101: حقایق تغذیه و سلامتی Benefitshealthline.comhttps://www.healthline.com › غذا

زغال اخته : حقایق تغذیه و سلامتی

زغال اخته میوه ای بسیار محبوب و خوشمزه بومی آمریکای شمالی است اما به صورت تجاری در سراسر آمریکا و اروپا رشد می کند. 1). آنها کم کالری و فوق العاده سالم هستند، به طور بالقوه سطح قند خون را تنظیم می کنند و به سلامت قلب و مغز کمک می کنند. بلوبری که اغلب به عنوان یک غذای فوق العاده به بازار عرضه می شود، منبع عالی چندین ویتامین، ترکیبات گیاهی مفید و آنتی اکسیدان ها است.

2). این مقاله به بررسی زغال اخته، از جمله تغذیه و فواید آن می پردازد. بلوبری چیست؟ به عنوان عضوی از خانواده هدر (واکسینیم ssp.

What to Drink for Acid Reflux: Teas and Nonacidic Juiceshealthline.comhttps://www.healthline.com › gerd

برای رفلاکس اسید چه بنوشیم: چای و آبمیوه غیر اسیدی

اگر رفلاکس اسید معده دارید، بهتر است از نوشیدنی هایی که علائم شما را بدتر می کنند اجتناب کنید. انتخاب گزینه های غیر اسیدی مانند شیر گیاهی، آب، چای گیاهی و اسموتی ها ممکن است علائم را کاهش دهد. رفلاکس اسید و بیماری ریفلاکس معده به مری (GERD) می توانند باعث حرکت اسید معده به مری شوند. این ممکن است منجر به علائم ناراحت کننده مانند سوزش سر دل و برگشت اسید شود.

اگر رفلاکس اسید یا ریفلاکس دارید، برخی غذاها و نوشیدنی ها می توانند علائم شما را بدتر کنند. اصطلاحات “ریفلاکس اسید” و “GERD” اغلب به جای یکدیگر استفاده می شوند، اما معانی متفاوتی دارند. رفلاکس اسید به علائمی اشاره دارد که گهگاه رخ می دهد، در حالی که GERD به عنوان عود مجدد مزمن ریفلاکس اسید تعریف می شود. اگر اسفنکتر تحتانی مری ضعیف یا ناکارآمد داشته باشید که به اسید معده اجازه می‌دهد به سمت عقب به مری برود، این اتفاق می‌افتد.

12 Science-Backed Benefits of Peppermint Tea and Extractshealthline.comhttps://www.healthline.com › pep...

12 فواید علمی چای و عصاره نعناع

چای نعناع به طور طبیعی شیرین و فاقد کافئین است. ممکن است با مزایای سلامتی، از جمله بهبود هضم، تقویت تمرکز، و تسکین میگرن مرتبط باشد. نعناع فلفلی ( Mentha × piperita ) گیاهی معطر از خانواده نعناع است که تلاقی بین نعناع آبی و نعناع ( 1 ) است. بومی اروپا و آسیا، هزاران سال است که به دلیل طعم دلپذیر، نعناع و فواید سلامتی آن مورد استفاده قرار گرفته است.

نعناع فلفلی به عنوان طعم دهنده در نعناع های تنفسی، آب نبات ها و سایر غذاها استفاده می شود. علاوه بر این، بسیاری از مردم نعناع فلفلی را به عنوان یک چای با طراوت و بدون کافئین مصرف می کنند. برگ‌های نعناع حاوی چندین روغن ضروری از جمله منتول، منتون و لیمونن هستند ( 2 ). منتول به نعناع خاصیت خنک کنندگی و رایحه قابل تشخیصی نعناع می بخشد.