دکتر فرزاد روشن ضمیر - متخصص تغذیه
دکتر فرزاد روشن ضمیر

متخصص تغذیه، رژیم‌درمانی و پژوهشگر حوزه علوم تغذیه بالینی

معرفی کوتاه

من دکتر فرزاد روشن‌ضمیر هستم؛ متخصص تغذیه و رژیم‌درمانی، با بیش از یک دهه تجربه در درمان چاقی، دیابت، بیماری‌های متابولیک و طراحی رژیم‌های تخصصی مبتنی بر شواهد علمی. در کنار فعالیت‌های درمانی، نویسنده علمی وب‌سایت Rdiet.ir هستم و تلاش می‌کنم جدیدترین یافته‌های پژوهشی را به زبان ساده و علمی برای مخاطبان ارائه کنم.

زمینه‌های تخصصی

  • درمان چاقی و اضافه وزن
  • رژیم‌درمانی در بیماری‌ها (دیابت، چربی خون، کبد چرب، فشارخون و...)
  • تغذیه ورزشی و ارتقای عملکرد
  • مکمل‌ها و مداخلات تغذیه‌ای
  • آموزش تغذیه و ارتقای سواد سلامت
  • تحلیل و نقد علمی مقالات پژوهشی

فعالیت‌های حرفه‌ای

  • ارائه‌دهنده صدها برنامه رژیم‌درمانی موفق
  • مدرس کارگاه‌ها و دوره‌های تخصصی تغذیه
  • سخنران در همایش‌ها و رویدادهای دانشگاهی
  • تولیدکننده محتوای علمی برای پزشکان، دانشجویان و عموم مردم
  • مترجم و تحلیل‌گر مقالات علمی حوزه تغذیه و پزشکی

رویکرد علمی

تمام مطالب منتشرشده در Rdiet.ir بر اساس اصول علمی و منابع معتبر جهانی همچون PubMed، WHO، ADA و سایر دانشگاه‌های معتبر تهیه می‌شود. هدف من ارائه اطلاعات دقیق، قابل اعتماد و مبتنی بر متاآنالیزها و مطالعات روز دنیا است و از انتشار هرگونه ادعای غیرعلمی یا فاقد پشتوانه معتبر پرهیز می‌کنم.

اهداف من در تولید محتوا

  • ارتقای سلامت جامعه از طریق ارائه اطلاعات علمی و قابل اعتماد
  • ایجاد منبعی معتبر برای دانشجویان، متخصصان و علاقه‌مندان به علوم تغذیه
  • افزایش آگاهی درباره تغذیه صحیح و سبک زندگی سالم
  • مقابله با اطلاعات نادرست و شبه‌علم در حوزه سلامت
  • پوشش مباحث متنوع تغذیه و پزشکی با تکیه بر شواهد و منابع معتبر

مسئولیت‌پذیری علمی

با توجه به پوشش گسترده موضوعات در حوزه تغذیه، سلامت و پزشکی در Rdiet.ir، تمام تلاش من این است که مطالب سایت بر اساس شواهد علمی قوی، مرور منابع معتبر بین‌المللی و در صورت نیاز با مشورت متخصصان هر حوزه تهیه و منتشر شوند تا بالاترین سطح دقت، اعتبار و استانداردهای علمی رعایت شود.

اگر از رژیم‌های تجاری و نرم‌افزاری خسته شده‌اید، یک دوره با من داشته باشید تا سبک درست تغذیه را برای همیشه یاد بگیرید. ارتباط مستقیم:

برای دریافت آموزش‌های روزانه و نکات علمی عضو کانال ما شوید:
آیا می توانم از آب آلو برای درمان یبوست استفاده کنم؟

آیا می توانم از آب آلو برای درمان یبوست استفاده کنم؟

اگر یبوست دارید یا فقط با حرکات منظم روده مشکل دارید، ممکن است زمان آن فرا رسیده باشد که به دنبال روشی برای تسهیل هضم خود باشید. آلو که در حال حاضر به طور رسمی “آلو خشک” نامیده می شود و آب آلو گزینه های عالی برای رفع یبوست و کمک به منظم ماندن شما هستند. حتی بهتر از آن، آنها به روش های مختلف به عملکرد بدن شما کمک می کنند و حتی می توانند از شروع برخی شرایط جلوگیری کنند. به خواندن ادامه دهید تا در مورد مزایای افزودن آلو خشک به رژیم غذایی خود بیاموزید.

اصول اولیه یبوست یبوست وضعیتی است که سیستم گوارشی شما را تحت تاثیر قرار می دهد و باعث می شود اجابت مزاج دشوار شود. حرکات منظم روده هر فردی متفاوت است، اما اگر دو یا سه روز است مدفوع دفع نکرده اید، ممکن است یبوست داشته باشید. علل یبوست دلایل مختلفی وجود دارد که ممکن است یبوست داشته باشید. این شامل: عدم فعالیت خوردن یک رژیم غذایی کم فیبر مسافرت مصرف مقدار زیادی لبنیات مصرف داروهای خاص داشتن شرایط پزشکی مانند بارداری، سندرم روده تحریک پذیر یا اختلالات عصبی درمان یبوست یبوست را می توان با روش های مختلفی درمان کرد.

آبجو چگونه بر کنترل کلسترول شما تأثیر می گذارد؟

آبجو چگونه بر کنترل کلسترول شما تأثیر می گذارد؟

از آخرین اونس Natty Light که در پردیس‌های کالج مصرف می‌شود، تا IPA‌های آغشته به هاپ که توسط نخبگان می‌نوشند، آبجو جزء اصلی رژیم غذایی آمریکایی‌ها است. در واقع، طبق نظرسنجی های گالوپ، آبجو نوشیدنی الکلی ترجیح داده شده است 43 درصد آمریکایی هایی که الکل مصرف می کنند. خوشبختانه آبجو به خودی خود حاوی کلسترول طبیعی نیست. پس این دلیلی برای جشن است، درست است؟

نه خیلی سریع. چگونه آبجو بر کلسترول تأثیر می گذارد بیشتر کلسترول در بدن شما ساخته می شود و بقیه از رژیم غذایی شما تامین می شود. وقتی پزشک شما در مورد کلسترول شما صحبت می کند، در واقع در مورد دو نوع کلسترول – HDL و LDL – به همراه تری گلیسیرید که نوعی چربی هستند صحبت می کند. وقتی به کلسترول تام اشاره می کنیم، ترکیبی از کلسترول HDL و LDL به اضافه تری گلیسیرید است.

آیا باید بعد از یک تمرین سخت ماست بخورم؟

آیا باید بعد از یک تمرین سخت ماست بخورم؟

آنچه قبل از تمرین می خورید می تواند تفاوت زیادی در سرعت حرکت شما و مدت زمانی که می توانید در طول تمرین داشته باشید ایجاد کند. آیا می دانستید که بعد از یک تمرین سخت چه می خورید نیز اهمیت دارد؟ درست است! با دقت انتخاب کنید که بعد از تمرین چه می خورید و چه می خورید، زیرا در آن زمان است که عضلات شما در حال ترمیم خود هستند و ذخایر انرژی شما باید دوباره پر شوند.

غذاهای مناسب می توانند به این روند کمک کنند یا مانع از این روند شوند و شما را قادر می سازند تا سریعتر بهبود یافته و به طور کلی انرژی بیشتری داشته باشید. برای کسانی که مایل به کاهش وزن هستند: یک تمرین کمتر از یک ساعت ممکن است نیازی به یک وعده غذایی بعد از تمرین نداشته باشد. ورزش در حالت ناشتا (و در نتیجه پرهیز از یک میان وعده بعد از تمرین) باعث شده است هیچ تاثیر منفی بر توده عضلانی ندارد و فراهم می کند سایر فواید متابولیک. ورزشکاران و همچنین کسانی که تمرینات طولانی تری انجام می دهند احتمالاً برای ریکاوری ایده آل به یک میان وعده بعد از تمرین نیاز دارند.

🍏 رژیم تخصصی دکتر روشن‌ضمیر روش کار و هزینه ←