سالم ترین میوه ها کدامند؟ به گفته یک متخصص تغذیه، انتخاب شماره 1
تنها حدود ۱۲ درصد از بزرگسالان موفق به دریافت میزان توصیه‌شده‌ی روزانه میوه می‌شوند، یعنی چیزی بین ۱. ۵ تا ۲ فنجان در روز. این در حالی است که میوه‌ها سرشار از ویتامین‌ها، مواد معدنی، فیبر و آنتی‌اکسیدان‌ها هستند که هر یک نقش مهمی در حفظ سلامت قلب، بهبود عملکرد گوارشی و کاهش التهاب ایفا می‌کنند. دستورالعمل‌های غذایی ایالات متحده و سازمان‌هایی نظیر انجمن دیابت آمریکا نیز مصرف چند وعده میوه در روز را توصیه کرده‌اند، چرا که این ترکیبات فعال زیستی برای پیشگیری از بیماری‌های مزمن و تقویت عملکرد سیستم‌های بدن ضروری‌اند.
ترس از قند طبیعی میوه‌ها اشتباه است با وجود ارزش غذایی بالای میوه‌ها، برخی افراد به دلیل نگرانی از قند موجود در آن‌ها از مصرفشان اجتناب می‌کنند. اما این قندها به‌صورت طبیعی همراه با فیبر، آب و ترکیبات گیاهی مفید عرضه می‌شوند، برخلاف قندهای افزوده‌شده‌ای که در شیرینی‌ها یا نوشابه‌ها وجود دارد. این ترکیب طبیعی باعث می‌شود که قند میوه‌ها به آهستگی جذب شود، از افزایش ناگهانی قند خون جلوگیری کند و در عین حال موجب سیری طولانی‌مدت شود، ویژگی‌ای که برای مدیریت وزن و کنترل گلوکز خون بسیار مفید است. میوه‌ها قدرت‌های متفاوتی دارند هر میوه‌ای دارای ویژگی‌های منحصر‌به‌فردی است؛ برخی دارای آنتی‌اکسیدان‌های قوی، برخی دیگر سرشار از پتاسیم یا فیبر هستند.
