واحد محتوای علمی rdiet.ir
واحد محتوای علمی rdiet.ir

گردآوری، ترجمه و تدوین محتوای علمی در حوزه سلامت عمومی

معرفی واحد محتوا

مسئول گردآوری، ترجمه، خلاصه‌سازی و تدوین اولیه مقالات علمی در حوزه سلامت عمومی، پزشکی عمومی، سبک زندگی سالم و آموزش سلامت. هدف این واحد، افزایش دسترسی عموم مخاطبان به اطلاعات علمی معتبر و به‌روز است.

نحوه تهیه محتوا

  • بررسی منابع معتبر علمی و دانشگاهی
  • استفاده از راهنماها و گایدلاین‌های بین‌المللی
  • تدوین محتوا با زبان علمی، دقیق و قابل فهم
  • پرهیز از توصیه‌های درمانی شخصی‌سازی‌شده

بازبینی و مسئولیت علمی

تمام مقالات این واحد، پیش از انتشار یا به‌روزرسانی، توسط متخصص تغذیه و رژیم‌درمانی بازبینی می‌شوند تا از دقت و صحت علمی اطمینان حاصل شود.

تفاوت با مقالات تخصصی تغذیه

مقالات تخصصی تغذیه بالینی و تحلیل‌های پیشرفته، به‌صورت اختصاصی با نام دکتر فرزاد روشن‌ضمیر منتشر می‌شوند.

کاردیو قبل از وزنه یا بعد از آن؟ بهترین ترتیب تمرین بر اساس هدف

کاردیو قبل از وزنه یا بعد از آن؟ بهترین ترتیب تمرین بر اساس هدف

اگر هم تمرین هوازی انجام می‌دهید و هم تمرین مقاومتی، احتمالاً این سؤال برایتان پیش آمده که ابتدا روی تردمیل بروید یا سراغ وزنه‌ها بروید. پاسخ یکسانی برای همه وجود ندارد؛ هدف اصلی تمرین تعیین می‌کند کدام فعالیت بهتر است در ابتدای جلسه قرار بگیرد. اگر هدف اصلی شما افزایش قدرت و عضله‌سازی است، معمولاً بهتر است تمرین مقاومتی را در اولویت قرار دهید. اگر هدف اصلی بهبود آمادگی قلبی‌تنفسی یا عملکرد هوازی است، می‌توانید تمرین هوازی را زودتر انجام دهید.

در هر دو حالت، یک گرم‌کردن سبک هوازی پیش از تمرین با وزنه می‌تواند برای آماده کردن بدن مفید باشد. اگر هدفتان عضله‌سازی و افزایش قدرت است، اول وزنه بزنید وقتی بخش اصلی هدف شما افزایش قدرت یا حفظ و افزایش توده عضلانی است، بهتر است تمرین مقاومتی را زمانی انجام دهید که هنوز خستگی زیادی ندارید. انجام یک جلسه طولانی یا شدید هوازی پیش از وزنه ممکن است خستگی ایجاد کند و کیفیت اجرای حرکات مقاومتی را کاهش دهد. بنابراین می‌توان جلسه را با چند دقیقه فعالیت هوازی سبک برای گرم کردن شروع کرد و سپس سراغ تمرین با وزنه رفت.

MRI تمام‌بدن برای تشخیص سرطان؛ آیا انجام آن ضروری است؟

تصور اینکه بتوان با یک اسکن، تمام بدن را بررسی کرد و سرطان یا سایر بیماری‌ها را پیش از بروز علائم پیدا کرد، جذاب است. ام‌آر‌آی تمام‌بدن (Whole-Body MRI) نیز به دلیل ارائه تصاویر دقیق از بسیاری از بافت‌ها و اندام‌ها، بدون استفاده از اشعه یونیزان، توجه زیادی را به خود جلب کرده است. با این حال، «تصویربرداری بیشتر» لزوماً به معنای «تشخیص بهتر» نیست. در افراد بدون علامت و بدون عامل خطر مشخص، ام‌آر‌آی تمام‌بدن معمولاً به‌عنوان روش غربالگری روتین سرطان توصیه نمی‌شود.

یکی از مهم‌ترین دلایل، احتمال پیدا شدن یافته‌هایی است که بی‌خطر هستند اما فرد را وارد مسیر آزمایش‌ها و اقدامات پزشکی بیشتر می‌کنند. ام‌آر‌آی تمام‌بدن چه کاربردی دارد؟ ام‌آر‌آی از میدان مغناطیسی و امواج رادیویی برای ایجاد تصاویر دقیق از داخل بدن استفاده می‌کند. این روش می‌تواند اطلاعات ارزشمندی درباره بافت‌های نرم، اندام‌ها، عروق، استخوان‌ها و برخی ضایعات غیرطبیعی ارائه دهد.

علت چاقی چیست؟ نقش تغذیه، ژنتیک، هورمون‌ها و عوامل اجتماعی

علت چاقی چیست؟ نقش تغذیه، ژنتیک، هورمون‌ها و عوامل اجتماعی

چاقی را نمی‌توان صرفاً نتیجه «پرخوری» یا «کم‌تحرکی» دانست. دریافت انرژی بیشتر از مصرف انرژی در افزایش وزن نقش دارد، اما اینکه چرا این عدم تعادل ایجاد می‌شود و چرا بعضی افراد بیشتر از دیگران مستعد افزایش وزن هستند، به مجموعه‌ای از عوامل زیستی، رفتاری، ژنتیکی، پزشکی و اجتماعی مربوط است. هورمون‌های تنظیم‌کننده اشتها، کیفیت خواب، استرس، ژنتیک، بیماری‌های زمینه‌ای، محیط غذایی و حتی شرایط اقتصادی و محل زندگی می‌توانند بر رفتار غذایی، فعالیت بدنی و نحوه ذخیره و مصرف انرژی تأثیر بگذارند. نقش تغذیه در ایجاد چاقی رژیم غذایی یکی از عوامل مهم مؤثر بر افزایش وزن است.

مصرف مداوم غذاهای پرکالری، قندهای تصفیه‌شده، چربی‌های اشباع و بسیاری از غذاهای فوق‌فرآوری‌شده می‌تواند دریافت انرژی را افزایش دهد و کنترل اشتها را دشوارتر کند. نوشیدنی‌های شیرین نمونه مهمی هستند. برای مثال، یک قوطی ۳۵۵ میلی‌لیتری نوشابه معمولی حدود ۴۰ گرم قند دارد؛ یعنی نزدیک به ۱۰ قاشق چای‌خوری شکر. نوشیدنی‌های شیرین علاوه بر تأمین انرژی، معمولاً سیری کمتری نسبت به غذاهای جامد ایجاد می‌کنند و می‌توانند دریافت انرژی روزانه را افزایش دهند.

🍏 رژیم تخصصی دکتر روشن‌ضمیر روش کار و هزینه ←