کره زرد: سوپر غذای واقعی یا کلاهبرداری کامل؟

کره زرد یا گی، همچنین به عنوان کره شفاف شناخته می شود، برای قرن ها یک غذای اصلی در آشپزی هندی بوده است. این بخش کلیدی از طب سنتی آیورودا است که تمرکز زیادی روی انرژی و هضم دارد. در حالی که آیورودا همیشه با علم غربی سازگار نیست، هزاران سال است که وجود داشته است و ادعا می‌کند که استفاده‌های پزشکی زیادی از کره زرد دارد. در سال‌های اخیر، کره زرد در رژیم‌های غذایی کتو و پالئو به عنوان یک ماده غذایی شایسته جایگاه فوق‌العاده محبوب شده است.

در حالی که دلایل زیادی برای اضافه کردن کره زرد به زرادخانه آشپزخانه شما وجود دارد، مهم است که حقایق را بدانید و در هیاهوی تبلیغاتی غرق نشوید. کره زرد دارای تعدادی خواص مفید برای سلامتی است، اما یک گلوله جادویی نیست. تاریخچه جالب کره زرد Ghee برای مدت بسیار طولانی در اطراف بوده است. مدت زمان دقیق مشخص نیست، زیرا اختراع آن مقدم بر اختراع کاغذ و نوشتار است.

نوشیدنی های کم کربوهیدرات – راهنمای تصویری برای بهترین و بدترین

با کربوهیدرات کم چه می نوشید؟ بهترین گزینه ها و رایج ترین اشتباهات چیست؟ پاسخ سریع: آب کامل و بدون کربوهیدرات است، قهوه و چای (البته بدون شکر). گهگاهی لیوان شراب هم خوب است.

این راهنمای تصویری را برای گزینه های خوب بیشتر، و آنچه که قطعاً باید اجتناب کنید، بررسی کنید. فقط به یاد داشته باشید، آنچه به نوشیدنی خود اضافه می کنید به اندازه خود نوشیدنی مهم است! اعداد نشان دهنده گرم کربوهیدرات خالص در هر وعده غذایی معمولی هستند (مانند آنچه در صورت سفارش در رستوران دریافت می کنید). اعداد سبز نشان دهنده گزینه های مناسبی هستند کربوهیدرات کم نوشیدنی های ستاره دار اخطارهای خاصی دارند.

کرب سیکلینگ چیست؟

در رژیم کتوژنیک، مصرف کربوهیدرات را محدود می‌کنید در حالی که مصرف چربی را افزایش می‌دهید تا بدنتان به حالت چربی‌سوز تبدیل شود. برای بسیاری از افراد، این به معنای خوردن 30 تا 50 گرم کربوهیدرات در روز است. از سوی دیگر، افراد خاصی ممکن است از خوردن کربوهیدرات بیشتر در فواصل زمانی خاص سود ببرند. این به عنوان چرخه کربوهیدرات شناخته می شود.

You’re in! We’ll send you delicious recipes once a week 🙂 اگرچه ممکن است غیر منطقی به نظر برسد، چرخه کربوهیدرات در واقع می تواند مفیدتر از پایین نگه داشتن مصرف کربوهیدرات برای مدت طولانی باشد. کاهش وزن، کاهش چربی و عملکرد ورزشی بهتر، همگی از مزایای استفاده از کربوهیدرات هستند. در اینجا همه چیزهایی است که باید در مورد چرخه کربوهیدرات بدانید – دلایل انجام آن، نحوه عملکرد آن، اینکه آیا این رویکرد کتو برای شما مناسب است یا خیر، و گزینه های غذایی برای روزهای پر کربوهیدرات.

🍏 رژیم تخصصی دکتر روشن‌ضمیر روش کار و هزینه ←