کمبود فولات (علل، علائم و درمان)
کمبود فولات چیست؟ فولات (اسید فولیک) یکی از ویتامین های گروه B است که به مقدار کم در بسیاری از غذاها یافت می شود. فولات معمولاً از طریق قسمت بالایی روده کوچک جذب می شود. ذخایر فولات بدن، برخلاف ویتامین B12، کم است و فقط برای حدود چهار ماه کافی است.
تقریبا نیمی از فولات بدن در کبد یافت می شود. منابع غذایی خوب فولات عبارتند از کلم بروکلی، کلم بروکسل، مارچوبه، نخود، نخود و برنج قهوه ای. سایر منابع مفید عبارتند از غلات صبحانه غنی شده، لوبیا، مقداری نان و برخی میوه ها (مانند پرتقال و موز). فولات ناکافی می تواند منجر به کم خونی مگالوبلاستیک شود.
