عدم تحمل لاکتوز کودکان
عدم تحمل لاکتوز وضعیتی است که به دلیل کمبود آنزیمی به نام لاکتاز ایجاد می شود. مقادیر ناکافی لاکتاز باعث می شود بدن قادر به هضم لاکتوز، قند موجود در فرآورده های شیری نباشد. لاکتاز به طور معمول در روده کوچک تولید می شود، جایی که لاکتوز را به شکلی تجزیه می کند که می تواند توسط خون جذب شود. کمبود لاکتاز می تواند علائم ناراحت کننده ای برای برخی افراد ایجاد کند.
گفته می شود کسانی که این علائم را نشان می دهند به عدم تحمل لاکتوز مبتلا هستند. 30 تا 50 میلیون آمریکایی (بزرگسالان و کودکان) عدم تحمل لاکتوز دارند. این اختلال برخی از جمعیت ها را بیشتر از دیگران تحت تاثیر قرار می دهد: هفتاد و پنج درصد از تمام آفریقایی-آمریکایی ها و بومیان آمریکا به عدم تحمل لاکتوز مبتلا هستند. 90 درصد از آسیایی-آمریکایی ها به لاکتوز حساسیت ندارند.
