خوب بخورید، طولانیتر زندگی کنید: ۵ الگوی غذایی مؤثر بر افزایش طول عمر
پژوهشهای تازه نشان میدهد پایبندی مداوم به الگوهای غذایی سالم میتواند بین یک و نیم تا سه سال به امید به زندگی در میانسالی بیفزاید. نکته مهم این است که این اثر مثبت حتی در افرادی که از نظر ژنتیکی مستعد طول عمر کوتاهتر هستند نیز مشاهده شده است. رژیمهایی که بر مصرف غلات کامل، میوهها، سبزیجات و دیگر منابع گیاهی تأکید دارند و در عین حال مصرف قند افزوده را کاهش میدهند، بیشترین ارتباط را با افزایش طول عمر نشان دادهاند. این یافتهها بار دیگر نقش تعیینکننده سبک زندگی را در کنار ژنتیک برجسته میکند.
این مطالعه چه چیزی را بررسی کرد؟ این پژوهش با تحلیل دادههای بیش از ۱۰۰ هزار نفر از پایگاه اطلاعاتی زیستی بریتانیا انجام شد. شرکتکنندگان حدود ۱۰ سال پیگیری شدند تا ارتباط میان الگوی غذایی و امید به زندگی آنها بررسی شود. پژوهشگران میزان پایبندی افراد به پنج الگوی غذایی سالم شناختهشده را ارزیابی کردند و همزمان آمادگی ژنتیکی آنها برای طول عمر بیشتر یا کمتر را نیز محاسبه کردند.
