شاخص گلیسمی یا نمایه قندی چیست؟ و اثر جذب گلوکز بر آن
شاخص گلیسمی یا نمایه قندی پیش بینی کننده سطح قند خون است شاخص گلیسمی برای رتبه دادن به کربوهیدرات های رژیمی براساس توانایی آنها در …
دیابت
هضم و جذب انواع کربوهیدرات‌ها و فیبر در بدن انسان
در این مقاله به چگونگی هضم و جذب کربوهیدرات در بدن می پردازیم. انسان‌ها توانایی بالایی برای هضم جذب نشاسته دارند اما در مورد بیشتر …
آیا می توانم در حین مصرف متفورمین گریپ فروت بخورم؟
بر اساس مطالعات حیوانی، برخی معتقدند که مصرف متفورمین با آب گریپ فروت می تواند منجر به اسیدوز لاکتیک شود. با این حال، مطالعات انسانی …