فرد مبتلا به دیابت باید محتویات هر وعده غذایی را به دقت در نظر بگیرد. در حالی که میوه ها و سبزیجات حاوی طیف گسترده ای از مواد مغذی ضروری هستند، برخی از آنها می توانند باعث افزایش قند خون شوند. در بیشتر موارد، خوردن موز در حد اعتدال برای افراد دیابتی بی خطر است. موز روی گیاهانی رشد می کند که می توانند 50 تا 150 موز در هر دسته داشته باشند.

فروشگاه ها دسته های کوچکتر و موزهای جداگانه را در اندازه های مختلف، از کوچک تا بزرگ می فروشند. بسته به اندازه میوه، موز می تواند حاوی 19 تا 35 گرم کربوهیدرات در هر وعده، که می تواند برای افراد مبتلا به دیابت یک نکته مهم باشد. از طرفی موز دارند شاخص گلیسمی پایین (GI). GI یک غذا یک است اندازه گیری میزان تاثیر آن بر سطح قند خون علاوه بر این، انجمن دیابت آمریکا (ADA) اشاره می کند که افراد مبتلا به دیابت می توانند میوه ها از جمله موز را به عنوان بخشی از یک رژیم غذایی متعادل مصرف کنند.