12 غذا برای تقویت عملکرد مغز
ماهی های روغنی، انواع توت ها، آجیل ها و سایر غذاهای تقویت کننده مغز حاوی مواد مغذی ضروری هستند که ممکن است عملکرد کوتاه مدت و بلندمدت مغز را پشتیبانی کنند. مغز یک اندام انرژی بر است که حدود 20 درصد کالری بدن را مصرف می کند ، بنابراین برای حفظ تمرکز در طول روز به سوخت زیادی نیاز دارد. مغز همچنین برای سالم ماندن به مواد مغذی خاصی نیاز دارد. به عنوان مثال، اسیدهای چرب امگا 3 به ساخت و ترمیم سلول های مغز کمک می کنند و آنتی اکسیدان ها استرس و التهاب سلولی را کاهش می دهند که با پیری مغز و اختلالات عصبی مانند بیماری آلزایمر مرتبط هستند.
این مقاله شواهد علمی پشت 12 مورد از بهترین غذای مغز را بررسی می کند. 1. ماهی ماهی حاوی امگا 3 است که می تواند به تقویت سلامت مغز کمک کند. ماهی های روغنی منبع خوبی از اسیدهای چرب امگا 3 هستند.
