وقتی دچار سرماخوردگی می‌شوید، ممکن است اشتها یا حوصله غذا خوردن نداشته باشید. با این حال، انتخاب درست مواد غذایی می‌تواند نقش مهمی در کاهش شدت علائم، کوتاه‌تر شدن دوره بیماری و حتی پیشگیری از سرماخوردگی‌های بعدی داشته باشد. غذاهایی که خاصیت ضدالتهابی و آنتی‌اکسیدانی دارند، به تقویت سیستم ایمنی و بهبود سریع‌تر بدن کمک می‌کنند. در ادامه با ۱۵ ماده غذایی آشنا می‌شوید که مصرف آن‌ها در دوران سرماخوردگی می‌تواند مفید باشد.

سوپ مرغ سوپ مرغ یکی از قدیمی‌ترین و مؤثرترین انتخاب‌ها در زمان سرماخوردگی است. این غذا منبع مناسبی از پروتئین، ویتامین‌ها و مواد معدنی ضروری برای بدن محسوب می‌شود. سوپ مرغ همچنین حاوی الکترولیت‌هاست که به حفظ آب بدن کمک می‌کنند. بخار گرم سوپ می‌تواند گرفتگی بینی و سینوس‌ها را کاهش دهد و تنفس را راحت‌تر کند، به همین دلیل این غذا انتخابی کلاسیک و علمی برای دوران بیماری است.

در روزهای سرد سال، نوشیدنی‌های گرم اغلب به‌عنوان یک درمان خانگی برای سرماخوردگی و آنفولانزا پیشنهاد می‌شوند. ترکیب‌هایی مانند نوشیدنی داغ سیب، عسل و ادویه‌جات یا نوشیدنی‌هایی با طعم سرکه سیب، این روزها بیش از گذشته مورد توجه قرار گرفته‌اند. اما پرسش اصلی این است که آیا این نوشیدنی‌ها واقعاً می‌توانند به بهبود علائم کمک کنند یا فقط حس موقتی آرامش ایجاد می‌کنند. بررسی شواهد علمی نشان می‌دهد که برخی از اجزای این نوشیدنی‌ها ممکن است اثرات تسکین‌دهنده داشته باشند، اما نباید آن‌ها را به‌عنوان راهی برای پیشگیری یا درمان قطعی سرماخوردگی و آنفولانزا در نظر گرفت.

نکات کلیدی درباره نوشیدنی داغ با سرکه سیب نوشیدنی‌های گرم با طعم سرکه سیب ممکن است باعث شوند در زمان بیماری احساس بهتری داشته باشید، اما از ابتلا به سرماخوردگی یا آنفولانزا جلوگیری نمی‌کنند. برخی مواد رایج در این نوشیدنی‌ها، مانند آب سیب گرم و عسل، دارای خواص آنتی‌اکسیدانی و ضدمیکروبی هستند، اما وجود الکل می‌تواند اثرات منفی بر عملکرد سیستم ایمنی داشته باشد. نوشیدنی موسوم به «تادی داغ» به‌طور سنتی با آب داغ، لیمو، عسل و مقدار کمی نوشیدنی الکلی تهیه می‌شود و سال‌هاست که به‌عنوان یک درمان عامیانه برای گلودرد و علائم سرماخوردگی استفاده می‌شود. آیا آب سیب و عسل واقعاً مفید هستند؟