فواید آب بامیه و نحوه تهیه آن

گرچه خوردن بامیه فواید شناخته‌شده‌ای دارد، اما شواهد علمی زیادی درباره فواید آب بامیه وجود ندارد. با این حال، برخی افراد مدعی هستند که می‌تواند ایمنی بدن، سلامت جنسی زنان و موارد دیگر را بهبود بخشد. این ادعاها به طور عمده در رسانه‌های اجتماعی و توسط افرادی که به دنبال روش‌های طبیعی برای درمان مشکلات سلامتی هستند، مطرح شده است. نوشیدن آب بامیه به یک ترند در شبکه‌های اجتماعی تبدیل شده است.

طرفداران آن ادعاهای مختلفی درباره فواید سلامتی آن دارند، از جمله اینکه این نوشیدنی ممکن است به عنوان یک منبع طبیعی و سالم برای تأمین مواد مغذی عمل کند و همچنین ممکن است اثرات مثبتی بر روی عملکرد سیستم ایمنی، سلامت گوارش، کاهش قند خون، کاهش وزن و بهبود برخی بیماری‌های مزمن داشته باشد. برخی نیز به خاصیت‌های ضد التهابی آن اشاره کرده‌اند. با این حال، تحقیقات علمی کمی به بررسی این موضوع پرداخته‌اند و در نتیجه هنوز اطلاعات دقیقی درباره میزان تأثیرگذاری این نوشیدنی و ترکیبات آن وجود ندارد. همچنین، ممکن است در برخی موارد خواص آب بامیه با خواص خود بامیه متفاوت باشد و این امر نیاز به تحقیقات بیشتر دارد.

سندرم اشمیت (Schmidt syndrome) یا سندرم خودایمنی پلی‌غددی نوع ۲ (PAS-2) چیست؟

سندروم اشمیت یا سندروم خودایمنی چندغده‌ای نوع ۲ (PAS-2)، یک سندروم خودایمنی نادر است که در آن فرد به دو یا چند بیماری غدد درون‌ریز مبتلاست. این وضعیت می‌تواند منجر به آسیب اندام‌ها شود. درمان PAS-2 شامل تجویز هورمون‌های خاص برای جایگزینی آن‌هایی است که به دلیل این بیماری از دست رفته‌اند. بدون درمان، PAS-2 تهدیدکننده حیات است.

PAS-2 چیست؟ PAS-2 یک سندروم خودایمنی است که غدد تولیدکننده هورمون یا همان غدد درون‌ریز را تحت تأثیر قرار می‌دهد. بر اساس مقاله‌ای در سال ۲۰۲۳، افراد مبتلا به PAS-2 معمولاً به دو مورد از سه وضعیت زیر دچارند:نارسایی اولیه غدد فوق کلیوی (بیماری آدیسون): در PAS-2، غدد فوق کلیوی ممکن است به اندازه کافی هورمون‌های کورتیزول و آلدوسترون تولید نکنند. این وضعیت به نارسایی فوق کلیوی یا بیماری آدیسون معروف است.

فواید آب تخم چیا و روش تهیه آن

آب تخم چیا نوشیدنی‌ای است که شامل آب، تخم چیا خیس‌خورده و گاهی مواد دیگر مانند آب‌لیمو می‌باشد. برخی افراد ادعا می‌کنند که این نوشیدنی فوایدی برای سلامتی دارد. تخم چیا منبع خوبی از فیبر، پروتئین، چربی‌های سالم و برخی مواد معدنی است. با این حال، هیچ تحقیق علمی‌ای وجود ندارد که نشان دهد آب تخم چیا به طور خاص اثر مفیدی بر سلامت دارد.

بر اساس شواهد غیرعلمی، برخی افراد گزارش می‌کنند که این نوشیدنی به هضم آنها کمک می‌کند، اما احتمالاً افراد از خوردن خودِ تخم چیا نیز اثرات مشابهی دریافت می‌کنند. در واقع، آنچه باعث ایجاد مزایای بالقوه در این نوشیدنی می‌شود، خواص تغذیه‌ای خود دانه‌های چیاست؛ نه صرفاً مخلوط شدن آن‌ها با آب. البته خیساندن دانه‌ها در آب باعث آزاد شدن لعاب و بهبود قابلیت هضم آن‌ها می‌شود. برای آشنایی بیشتر با آب تخم چیا، فواید احتمالی آن و روش تهیه‌اش ادامه مطلب را بخوانید.

🍏 رژیم تخصصی دکتر روشن‌ضمیر روش کار و هزینه ←