حقایق کلیدیرژیم غذایی مدیترانه ای به خوردن غذاهایی اطلاق می شود که به طور سنتی توسط افرادی که در اطراف دریای مدیترانه زندگی می کنند مصرف می شود. رژیم غذایی مدیترانه ای فواید زیادی برای سلامتی دارد، از جمله کاهش خطر ابتلا به سرطان روده، بیماری قلبی، دیابت نوع 2 و زوال عقل. رژیم غذایی مدیترانه ای شامل خوردن انواع میوه ها، سبزیجات، غلات سبوس دار، حبوبات، ماهی و غذاهای دریایی و حداقل غذاهای فرآوری شده و گوشت قرمز است. رژیم مدیترانه ای چیزی بیش از نوع غذایی است که می خورید – همچنین برای افزایش ارتباط اجتماعی و کاهش استرس، به غذا خوردن با دوستان و خانواده و داشتن زمان غذای طولانی تر اهمیت می دهد.

رژیم مدیترانه ای چیست؟ رژیم غذایی مدیترانه ای شامل غذاهایی است که مردم ساکن در کشورهای اطراف دریای مدیترانه مانند یونان، ایتالیا و اسپانیا به طور سنتی می خورند. این شیوه غذا خوردن عمدتاً از سبزیجات، میوه‌ها، آجیل، حبوبات، دانه‌ها و ماهی و روغن زیتون، مقدار متوسط ​​لبنیات، مقادیر کم گوشت قرمز و غذاهای فرآوری‌شده محدود مانند سوسیس و کالباس تشکیل شده است. سازمان جهانی بهداشت به رسمیت می شناسد که تحقیقات در مورد رژیم غذایی مدیترانه ای نشان می دهد که این رژیم اثرات مثبت زیادی بر سلامت شما دارد.