۷ کنسرو مفید که میتوانند به کاهش کلسترول کمک کنند
وقتی مقدار زیادی کلسترول در رگهای خونی تجمع پیدا میکند، خطر بیماریهای قلبی، سکته و فشار خون بالا افزایش مییابد. بسیاری از افراد تصور میکنند برای کاهش کلسترول باید رژیمهای سخت و پیچیده بگیرند، اما گاهی تغییرات ساده در انتخاب مواد غذایی میتواند تأثیر قابل توجهی داشته باشد. برخی غذاهای کنسروی سالم، بهویژه انواع حبوبات، سبزیجات و ماهی، سرشار از فیبر و ترکیبات مفید برای قلب هستند. این مواد غذایی میتوانند به کاهش کلسترول بد خون کمک کرده و سلامت رگها را بهبود دهند؛ البته به شرطی که نوع کمنمک و بدون شکر افزوده آنها انتخاب شود.
۱. کنسرو لوبیا و حبوبات حبوبات یکی از بهترین منابع فیبر محلول محسوب میشوند. این نوع فیبر در دستگاه گوارش به کلسترول متصل میشود و به دفع آن از بدن کمک میکند، به همین دلیل مصرف منظم لوبیا میتواند باعث کاهش کلسترول بد خون شود. حبوبات همچنین پروتئین گیاهی بالایی دارند و احساس سیری طولانیتری ایجاد میکنند.
