تابستان بهترین فصل برای لذت بردن از میوه‌های تازه، آبدار و سرشار از مواد مغذی است. میوه‌هایی که در فصل طبیعی خود برداشت می‌شوند، معمولاً طعم شیرین‌تر، بافت مطلوب‌تر و ارزش غذایی بالاتری دارند و در عین حال قیمت آن‌ها نیز مقرون‌به‌صرفه‌تر است. مصرف منظم میوه‌های فصل علاوه بر تأمین آب مورد نیاز بدن، فیبر، ویتامین‌ها، مواد معدنی و آنتی‌اکسیدان‌های فراوانی را در اختیار بدن قرار می‌دهد. این ترکیبات می‌توانند از سلامت قلب، مغز، دستگاه گوارش و سیستم ایمنی حمایت کنند و خطر بسیاری از بیماری‌های مزمن را کاهش دهند.

هندوانه؛ بهترین میوه برای آبرسانی بدن هندوانه بدون شک نماد روزهای گرم تابستان است. حدود ۹۱ درصد از وزن این میوه را آب تشکیل می‌دهد و به همین دلیل یکی از بهترین انتخاب‌ها برای جلوگیری از کم‌آبی بدن محسوب می‌شود. هر یک پیمانه هندوانه خردشده حدود ۴۶ کیلوکالری انرژی و نزدیک به ۱۲ گرم کربوهیدرات دارد و منبع خوبی از ویتامین آ و ویتامین سی است. همچنین حاوی لیکوپن است؛ آنتی‌اکسیدانی قدرتمند که از سلول‌های بدن در برابر آسیب‌های ناشی از رادیکال‌های آزاد محافظت می‌کند و ممکن است خطر برخی بیماری‌های قلبی و سرطان‌ها را کاهش دهد.