بعضی ادویه‌ها ممکن است به‌طور ملایمی متابولیسم شما را تحریک کرده و در نتیجه به سوزاندن بیشتر کالری در طول روز کمک کنند. این خاصیت ممکن است در کنترل وزن، پیشگیری از بیماری‌ها و حفظ عملکرد طبیعی بدن نقش مهمی ایفا کند. اگر به دنبال راهی طبیعی برای افزایش متابولیسم بدن خود هستید، خبر خوب این است که برخی ادویه‌ها می‌توانند به شما کمک کنند. گرچه هیچ ماده غذایی به‌تنهایی نمی‌تواند چربی را به شکل جادویی آب کند، اما برخی ادویه‌ها می‌توانند نرخ متابولیک را کمی افزایش دهند.

¹ افزایش سرعت متابولیسم می‌تواند فرآیند هضم غذا، انجام عملکردهای حیاتی بدن، مدیریت وزن و کاهش خطر ابتلا به بیماری‌هایی مانند دیابت و بیماری‌های قلبی را تسهیل کند. ² بنابراین، بهتر است بدانید کدام ادویه‌ها در این زمینه مؤثرتر هستند. fcafotodigital / Getty Images 1. پودر فلفل قرمز فلفل‌های چیلی و پودر فلفل قرمز حاوی ترکیبی فعال به نام کپسایسین هستند که عامل طعم تند این فلفل‌ها محسوب می‌شود.

کاکائو که گاهی به آن کاکائو نیز گفته می‌شود، سرشار از آنتی‌اکسیدان‌ها، منیزیم و آهن است و ممکن است برای سلامت قلب و عملکرد مغز مفید باشد. این میوه از گیاه Theobroma cacao به دست می‌آید و در آفریقا، آمریکای جنوبی و آمریکای مرکزی کشت می‌شود. 3 دانه‌های آن برای تهیه شکلات فرآوری می‌شوند. 3 با این حال، همه انواع کاکائو یکسان نیستند، زیرا شکلات‌های صنعتی ممکن است فاقد مواد مغذی موجود در گزینه‌های کم‌فرآوری‌شده باشند.

Tsvetomir Hristov / Getty Images منبع قدرتمند آنتی‌اکسیدان‌ها کاکائو سرشار از آنتی‌اکسیدان‌های پلی‌فنولی است که به‌طور طبیعی در گیاهان وجود دارند. این آنتی‌اکسیدان‌ها می‌توانند التهاب را کاهش دهند. 2 آنتی‌اکسیدان‌ها با خنثی‌سازی اثرات مخرب رادیکال‌های آزاد—اتم‌های ناپایداری که با پیری و بیماری در ارتباطند—از بدن محافظت می‌کنند. 4 رادیکال‌های آزاد از طریق فرآیندهای متابولیکی یا مواجهه با عوامل محیطی مانند دود و آلودگی تولید می‌شوند.