ماست می‌تواند یک انتخاب سالم برای افراد مبتلا به دیابت باشد، زیرا منبع خوبی از کربوهیدرات، پروتئین، چربی و باکتری‌های مفید است. با این حال، افراد دیابتی باید توجه داشته باشند که برخی انواع ماست می‌توانند حاوی مقادیر بالایی از شکر افزوده یا شیرین‌کننده‌های مصنوعی باشند. ماست به دلیل ویژگی‌های تغذیه‌ای خود می‌تواند بخشی از یک رژیم غذایی متعادل برای افراد دیابتی باشد، اما انتخاب نوع مناسب آن نیازمند دقت در برچسب‌های غذایی و ترکیبات محصول است. Westend61 / Getty کالری و ترکیبات تغذیه‌ای ماست مواد مغذی به بدن کمک می‌کنند تا عملکرد طبیعی خود را حفظ کند و همچنین کالری لازم برای انرژی را تأمین می‌نمایند.

مقدار کالری و نوع مواد مغذی موجود در ماست‌های تجاری بسیار متفاوت است و بسته به نوع و برند آن‌ها متغیر است. کالری مقدار کل کالری موجود در ماست می‌تواند بین ۱۰۰ تا بیش از ۲۳۰ کالری باشد که این مقدار وابسته به میزان چربی و قند موجود در آن است. افزودنی‌هایی مانند شربت میوه، عسل یا مربا و همچنین تاپینگ‌هایی مانند گرانولا، اسمارتیز یا تکه‌های برنج برشته می‌توانند میزان کالری را به‌طور چشم‌گیری افزایش دهند. اگر از ماست به‌عنوان میان‌وعده یا بخشی از وعده صبحانه استفاده می‌کنید، بهتر است میزان کالری هر وعده آن بین ۱۰۰ تا ۱۵۰ کالری باشد تا انرژی لازم را تأمین کند بدون آن‌که موجب افزایش وزن یا قند خون شود.