بستنی: تغذیه، معایب، و بهترین انتخابshealthline.comhttps://www.healthline.com › یخ-...

آیا بستنی برای شما مفید است؟ حقایق تغذیه و موارد دیگر

بستنی می تواند یک خوراکی لذیذ باشد، زیرا خامه ای، سرد و شیرین است. با این حال، مانند بسیاری از غذاهای شیرین، سرشار از کالری، قند و چربی است. به طور طبیعی، ممکن است در مورد مضرات بالقوه این دسر – و اینکه آیا می توانید آن را در یک رژیم غذایی سالم بگنجانید، تعجب کنید. این مقاله هر آنچه که باید در مورد بستنی بدانید را به شما می گوید.

تغذیه بستنی مشخصات غذایی بستنی بسته به برند، طعم و نوع آن متفاوت است. این جدول مواد مغذی 4 نوع رایج بستنی وانیلی را در هر 1/2 فنجان (65 تا 92 گرم) نشان می دهد. 1، 2، 3، 4): منظمحق بیمهکم چرب بدون شکر اضافه شدهکالری140210130115چربی کل 7 گرم13 گرم2. 5 گرم5 گرمکلسترول30 میلی گرم70 میلی گرم10 میلی گرم18 میلی گرمپروتئین2 گرم3 گرم3 گرم3 گرمکل کربوهیدرات ها17 گرم20 گرم17 گرم15 گرمقند14 گرم19 گرم13 گرم4 گرم در بیشتر موارد، بستنی ممتاز – که به گونه‌ای غنی‌تر و خامه‌تر از بستنی معمولی پردازش می‌شود – قند، چربی و کالری بیشتری نیز دارد.

ماهی تیلاپیا: فواید و خطرات.comhttps://www.healthline.com › ماهی تیلاپیا: فواید و خطرات

ماهی تیلاپیا: فواید و خطرات

تیلاپیا حاوی مواد مغذی مفیدی است. اما بسته به اینکه ماهی از کجا تهیه می شود، ممکن است خطر نگرانی های ایمنی از جمله آلودگی باکتریایی بیشتر باشد. تیلاپیا ماهی ارزان قیمت و با طعم ملایم است. این چهارمین نوع غذای دریایی پر مصرف در ایالات متحده است.

بسیاری از مردم ماهی تیلاپیا را دوست دارند زیرا نسبتاً مقرون به صرفه است و مزه ماهی چندانی ندارد. با این حال، مطالعات علمی نگرانی هایی را در مورد محتوای چربی ماهی تیلاپیا برجسته کرده است. چندین گزارش همچنین سوالاتی را در مورد شیوه های پرورش ماهی تیلاپیا مطرح می کند. در نتیجه، بسیاری از مردم ادعا می کنند که باید به طور کامل از این ماهی اجتناب کنید و حتی ممکن است برای سلامتی شما مضر باشد.

دمای گوشت: راهنمای آشپزی ایمنhealthline.comhttps://www.healthline.com › mea...

دمای گوشت: راهنمای آشپزی

منابع پروتئینی حیوانی مانند گوشت گاو، مرغ و بره حاوی بسیاری از مواد مغذی هستند. 1). با این حال، این گوشت ها همچنین می توانند حاوی باکتری هایی از جمله سالمونلا، کمپیلوباکتر، E. coli O157:H7، و لیستریا مونوسیتوژنز، که می تواند باعث بیماری های جدی ناشی از غذا شود.

بنابراین، مهم است که گوشت را قبل از خوردن در دمای مطمئن بپزید (2، 3، 4). کارشناسان ایمنی مواد غذایی می گویند که گوشت زمانی که به اندازه کافی طولانی پخته شود و در دمای کافی برای کشتن موجودات مضر باشد، برای خوردن بی خطر تلقی می شود. 5). این مقاله دمای توصیه شده برای پخت ایمن گوشت های مختلف را مورد بحث قرار می دهد و نحوه صحیح اندازه گیری دمای گوشت را توضیح می دهد.

📋 رژیم تخصصی