تره فرنگی سبزی مربوط به پیاز است که طعمی شیرین و سیر دارد. آنها همچنین فواید زیادی برای سلامتی دارند، از جمله کمک به کاهش وزن، محافظت در برابر سرطان و حمایت از عملکرد سالم مغز. تره فرنگی از خانواده پیاز، موسیر، پیازچه، پیازچه و سیر است. آنها شبیه یک پیاز سبز غول پیکر هستند اما طعم ملایم تر و تا حدودی شیرین و بافت خامه ای در هنگام پخت دارند.

تره فرنگی معمولاً کشت می شود، اما گونه های وحشی مانند تره فرنگی وحشی آمریکای شمالی – که به عنوان رمپ نیز شناخته می شود – محبوبیت پیدا می کند. رمپ‌ها به دلیل طعم قوی‌شان که ترکیبی از سیر، پیازچه و تره‌فرنگی تجاری است، در میان علوفه‌گران و سرآشپزهای برتر محبوب هستند. همه انواع تره فرنگی مغذی هستند و تصور می شود که فواید زیادی برای سلامتی دارند. در اینجا 10 فواید تره فرنگی و رمپ وحشی برای سلامتی آورده شده است.