۱۸ ماده غذایی پرفیبر که فیبر بیشتری از برنج قهوهای دارند
فیبر یکی از مهمترین ترکیبات غذایی برای حفظ سلامت دستگاه گوارش، کنترل قند خون، کاهش کلسترول، افزایش احساس سیری و حمایت از سلامت قلب است. اگرچه برنج قهوهای نسبت به برنج سفید فیبر بیشتری دارد، اما منابع غذایی فراوانی وجود دارند که در هر وعده مقدار بسیار بیشتری فیبر در اختیار بدن قرار میدهند. یک فنجان برنج قهوهای پخته حدود ۳ تا ۳٫۵ گرم فیبر دارد. اگر هدف شما افزایش دریافت فیبر روزانه باشد، انتخاب مواد غذایی معرفیشده در این مقاله میتواند بدون افزایش قابلتوجه کالری، فیبر بسیار بیشتری به رژیم غذایی شما اضافه کند.
چرا افزایش دریافت فیبر اهمیت دارد؟ دریافت کافی فیبر با فواید متعددی همراه است، از جمله: بهبود عملکرد دستگاه گوارش و پیشگیری از یبوست افزایش احساس سیری و کمک به مدیریت وزن کاهش نوسانات قند خون پس از غذا کاهش کلسترول بد و حمایت از سلامت قلب تغذیه باکتریهای مفید روده و بهبود سلامت میکروبیوم برای بیشتر بزرگسالان، دریافت روزانه حدود ۲۵ تا ۳۸ گرم فیبر توصیه میشود، اما بسیاری از افراد به این مقدار نمیرسند. ۱. سبزیهای سبز چندین سبزی سبزرنگ نسبت به برنج قهوهای فیبر بیشتری دارند و بهراحتی میتوان آنها را کنار غلات کامل یا بهعنوان غذای اصلی مصرف کرد.
