فیبر ریشه کاسنی نوعی فیبر گیاهی است. همانطور که از نام آن پیداست، از ریشه گیاه کاسنی می آید. این گیاه بخشی از خانواده قاصدک است. این گیاه از دوران باستان در حال کشت بوده است.
در ابتدا توسط مصریان باستان به عنوان یک گیاه دارویی پرورش داده می شد. از قرن هفدهم به عنوان جایگزین قهوه استفاده می شود. کاسنی برای قرن ها رشد می کند. آماده سازی های مختلف این گیاه علائم و اختلالات متعدد را درمان می کند.
ترخون (نام علمی: Artemisia dracunculus) گیاهی چند ساله از خانواده آفتابگردان است. این گیاه عمدتاً در آمریکای شمالی و اوراسیا رشد می کند. طول آن ممکن است تا 5 فوت برسد، کاملاً مغذی است و حاوی ترکیبی از مواد معدنی است. نه تنها این، بلکه به طور سنتی، به دلیل فواید گسترده ای که برای سلامتی دارد، به عنوان یک گیاه دارویی مورد استفاده قرار می گیرد.
علاوه بر این، ترخون به دلیل طعم قوی، خواص دارویی طبیعی و فواید بی‌شمار سلامتی، انتخابی محبوب برای مقاصد آشپزی است. فواید دارویی ترخون بسیار زیاد و مشخص است. انسان‌ها از زمان کمک به رفع نفخ و قولنج تا درمان نیش حشرات و مارگزیدگی، از این گیاه به عنوان یک درمان برای چندین مشکل استفاده می‌کنند. زنان همچنین گزارش کرده‌اند که در زمان دردهای قاعدگی و در طول چرخه نامنظم کمک کرده است.
خرفه یک ساکولنت سالانه است که به طور گسترده در اروپا، آسیا و آفریقا مصرف می شود. طعم ترش و شوری دارد و افزودنی هیجان انگیز به وعده های غذایی شماست. کل گیاه از جمله برگ ها، ساقه ها و گل ها نیز خوراکی هستند و هزاران سال است که خورده می شوند. مردم از دوران ماقبل تاریخ از خرفه استفاده می کردند.
بخشی جدایی ناپذیر از طب چینی باستان است. با این حال، مردم ایالات متحده معمولاً خرفه را به عنوان یک علف هرز در نظر می گیرند. خرفه علف هرزی است که در آب و هوای گرم در سراسر جهان رشد می کند. خرفه را می توان به صورت تازه یا خشک به عنوان مکمل غذایی مصرف کرد.
