تغذیه سالم، نقش کلیدی در مدیریت دیابت نوع ۲ دارد، وضعیتی که تا ۹۵٪ از کل موارد دیابت را شامل می‌شود. برخی مواد غذایی خاص به دلیل توانایی‌شان در کمک به کنترل قند خون و بهبود سلامت قلب، به‌طور ویژه‌ای برجسته هستند و می‌توانند مزایای بلندمدتی برای افراد مبتلا به این بیماری فراهم کنند. Aamulya / Getty Images بلوبری بلوبری‌ها از بهترین گزینه‌ها برای مدیریت دیابت هستند، به‌ویژه اگر تمایل زیادی به خوردن مواد شیرین دارید. مصرف این میوه‌های کوچک و خوش‌طعم می‌تواند میل به شیرینی را بدون افزودن شکر اضافه برطرف کرده و در عین حال مواد مغذی ضروری مانند فیبر و ویتامین C را به بدن برساند.

یک کارآزمایی بالینی تصادفی در سال ۲۰۲۰ نشان داد که مصرف معادل یک فنجان بلوبری در روز به‌مدت هشت هفته باعث بهبود شاخص‌های سلامت قلب، از جمله هموگلوبین A1c و سطح تری‌گلیسرید، در مردان دارای اضافه‌وزن با سنین ۵۱ تا ۷۵ سال مبتلا به دیابت نوع ۲ شد. ¹ این یافته‌ها اهمیت انتخاب هوشمندانه میوه‌ها را در برنامه غذایی دیابتی‌ها تقویت می‌کند، چرا که این نوع میوه‌ها می‌توانند نه‌تنها به کنترل قند خون، بلکه به کاهش خطر بیماری‌های قلبی کمک کنند. گردو گردو می‌تواند در حمایت از کنترل قند خون در افراد مبتلا به دیابت نوع ۲ نقش مؤثری ایفا کند. در یک مطالعه انجام‌شده در سال ۲۰۱۰، بزرگسالان مبتلا به دیابت نوع ۲ که به‌مدت هشت هفته روزانه حدود ۵۶ گرم (معادل ۲ اونس) گردو مصرف کردند، بهبود قابل‌توجهی در عملکرد اندوتلیال (پوشش داخلی رگ‌های خونی) نشان دادند، عملکردی که در تنظیم قند خون و سلامت قلب و عروق نقش دارد.