راهنمای کامل درباره فواید و کاربردهای ویتامین D3

فوایدنگهداری سطح مناسب ویتامین D در بدن، چه از طریق رژیم غذایی و چه با استفاده از مکمل‌ها، می‌تواند در جنبه‌های مختلف سلامتی شما تاثیرات مثبت داشته باشد. ljubaphoto / Getty Imagesبهبود سلامت استخوانیکی از اصلی‌ترین نقش‌های ویتامین D3 در بدن، حمایت از سلامت استخوان‌ها است. این ویتامین به جذب کلسیم کمک می‌کند، که کلسیم یک ماده معدنی حیاتی برای حفظ ساختار و استحکام استخوان‌ها محسوب می‌شود. وقتی بدن به اندازه کافی ویتامین D3 نداشته باشد، جذب کلسیم به خوبی انجام نمی‌شود و استخوان‌ها ممکن است شکننده و نازک شوند که این موضوع خطر شکستگی‌ها را به طور قابل توجهی افزایش می‌دهد.

ویتامین D3 با فعال کردن پروتئینی به نام کلسیم‌بایندینگ پروتئین، جذب کلسیم را در روده کوچک افزایش می‌دهد. در نتیجه، بدون ویتامین D کافی، جذب کلسیم مختل شده و بدن نمی‌تواند مواد لازم برای ساخت و ترمیم بافت استخوانی را فراهم کند. ویتامین D3 همچنین در پیشگیری و درمان بیماری‌های نرم شدن استخوان مانند راشیتیسم (در کودکان) و استئومالاسی (در بزرگسالان) نقش حیاتی دارد. در افراد مسن‌تر، این ویتامین می‌تواند از پوکی استخوان پیشگیری کند، بیماری‌ای که باعث شکنندگی و ضعیف شدن استخوان‌ها می‌شود.

۶ منبع گیاهی اسیدهای چرب امگا-۳

۶ منبع گیاهی اسیدهای چرب امگا-۳

اگرچه اغلب غذاهای دریایی به‌خاطر محتوای بالای امگا-۳ خود شناخته می‌شوند، اما می‌توان این اسیدهای چرب ضروری را از منابع گیاهی نیز دریافت کرد؛ منابعی مانند تخم کتان، دانه چیا، گردو و چند مورد دیگر. روغن ماهی و ماهی‌های چرب مانند سالمون، قزل‌آلا و تن از جمله منابع شناخته‌شده امگا-۳ هستند. با این حال، اگر رژیم غذایی وگان یا گیاه‌خواری دارید، یا به هر دلیلی ماهی مصرف نمی‌کنید یا به آن علاقه‌ای ندارید، همچنان می‌توانید نیاز روزانه خود به این اسیدهای چرب را از منابع گیاهی تأمین کنید. میزان توصیه‌شده مصرف روزانه امگا-۳ چقدر است؟

برای بیشتر بزرگسالان بالای ۱۸ سال، میزان دریافت کافی (AI) امگا-۳ به شرح زیر است:مردان: ۱. ۶ گرم در روززنان: ۱. ۱ گرم در روزاین مقادیر شامل مجموع اسیدهای چرب امگا-۳ هستند، به‌ویژه آلفا لینولنیک اسید (ALA)، ایکوزاپنتانوئیک اسید (EPA) و دوکوزاهگزانوئیک اسید (DHA). دانه چیادانه چیا به‌خاطر خواص متعددش برای سلامتی شناخته شده و یکی از بهترین منابع گیاهی آلفا لینولنیک اسید (ALA) به‌شمار می‌رود، که یکی از سه نوع اصلی اسیدهای چرب امگا-۳ است.

چقدر پروتئین واقعاً نیاز دارید؟ راهنمایی بر اساس اهداف شما

پروتئین یکی از درشت‌مغذی‌های ضروری بدن است که برای ساخت عضلات، تولید هورمون‌ها، حفظ سیستم ایمنی سالم و بسیاری عملکردهای دیگر بدن لازم است. اما تعیین مقدار دقیق پروتئینی که بدن شما نیاز دارد همیشه به این سادگی نیست، مخصوصاً اگر اهداف سلامتی خاصی مثل کاهش وزن یا افزایش حجم عضلانی داشته باشید. حداقل میزان مصرف روزانه توصیه‌شده (RDA) برای پروتئین، 0. 8 گرم پروتئین به ازای هر کیلوگرم وزن بدن (معادل 0.

36 گرم به ازای هر پوند) است. این مقدار ممکن است برای جلوگیری از کاهش عضلات و تامین نیازهای آمینواسیدی بدن کافی باشد، اما بسته به اهداف سلامتی شما ممکن است به مقدار بیشتری نیاز داشته باشید. Anna Blazhuk / Getty Images اگر هدف شما افزایش عضله استبرای افزایش عضله، باید مصرف پروتئین خود را افزایش دهید. پروتئین‌ها آمینواسیدها را فراهم می‌کنند که «بلوک‌های سازنده» پروتئین‌ها هستند و برای ساخت و حفظ بافت عضلانی استفاده می‌شوند.

🍏 رژیم تخصصی دکتر روشن‌ضمیر روش کار و هزینه ←