۷ غذا و مکملی که نباید با ویتامین D مصرف شوند
ویتامین D یک ماده مغذی حیاتی است که به جذب کلسیم، حفظ استحکام استخوانها، حمایت از عضلات و تقویت سیستم ایمنی بدن کمک میکند. ¹ با این حال، برخی غذاها و مکملها میتوانند بر میزان جذب مؤثر این ویتامین یا نحوه عملکرد ایمن آن در بدن تأثیر بگذارند. بنابراین، آگاهی از زمانبندی و دوزبندی مصرف ویتامین D، به ویژه در صورت مصرف مکملهای با دوز بالا، ضروری است تا از تداخلات ناخواسته جلوگیری شود. ۱.
غذاهای پرفیبر (در صورت مصرف همزمان) غذاهای پرفیبر مانند حبوبات، عدس، غلات کامل، غلات سبوسدار و برخی میوهها و سبزیجات، برای سلامتی عالی هستند. آنها به هضم غذا کمک میکنند و احساس سیری را افزایش میدهند. اما اگر مکمل ویتامین D را همزمان با یک وعده غذایی پرفیبر مصرف کنید، فیبر ممکن است میزان جذب ویتامین D توسط بدن را کاهش دهد. ² این بدان معنا نیست که باید از فیبر اجتناب کنید.
