با وجود محبوبیت اخیر ردیابی قند خون در شبکه‌های اجتماعی، پزشکان متخصص هشدار می‌دهند که این کار ممکن است در افرادی که دیابت ندارند، بیشتر از آنکه مفید باشد، آسیب‌زا باشد. در حالی که افزایش‌های ناگهانی و مکرر قند خون در بلندمدت می‌تواند مضر باشد، کارشناسان تأکید می‌کنند که بیشتر افراد بدون دیابت نیازی به پایش مستمر قند خون خود ندارند. قند خون به طور طبیعی پس از خوردن غذا بالا می‌رود و وسواس بیش از حد در مورد نوسانات کوچک، می‌تواند عواقب روانی و جسمی نامطلوبی به همراه داشته باشد. قند خون چیست و چه زمانی به طور ناگهانی بالا می‌رود؟

قند خون، که به عنوان گلوکز نیز شناخته می‌شود، شکر اصلی موجود در خون و منبع اولیه انرژی بدن است. بدن کربوهیدرات‌های مصرفی را تجزیه کرده و به گلوکز تبدیل می‌کند و سپس آن را در جریان خون آزاد می‌سازد². به همین دلیل، قند خون پس از صرف غذا و به ویژه بعد از مصرف غذاهایی که حاوی قندهای افزوده هستند، مانند نوشیدنی‌های شکردار و دسرها، به طور ناگهانی بالا می‌رود. با این حال، غذا تنها عامل افزایش قند خون نیست؛ برخی محرک‌های غیرمنتظره دیگر نیز وجود دارند که باید به آنها توجه کرد³: کمبود خواب کافی آفتاب‌سوختگی مصرف قهوه (حتی بدون شیرین‌کننده) زمان خاصی از روز کم‌آبی بدن وقتی قند خون بالا می‌رود، لوزالمعده (پانکراس) انسولین ترشح می‌کند تا سطح آن را کاهش دهد.