آلکالین

آیا کیوی قلیایی است؟

کیوی در بدن بسیار قلیایی است. به گزارش «دانشنامه غذاهای شفابخش»، چینی‌ها از زمان‌های قدیم کیوی را که به نام «یانگ تائو» می‌شناسند، برداشت کرده و می‌خورند. مبلغان این میوه را در اوایل قرن بیستم به نیوزیلند بردند، جایی که به انگور فرنگی چینی معروف شدند. در عرض چند دهه، کشت تجاری آنها در جزیره رونق گرفت.

انگور فرنگی چینی زمانی که در سال 1961 به ایالات متحده رسید، به افتخار یک پرنده کوچک قهوه ای رنگ و بومی نیوزلند، به کیوی تبدیل شد. کیوی متوسط که گاهی به اختصار «کیوی» نامیده می‌شود، تقریباً به اندازه یک تخم مرغ بسیار بزرگ است و یکی از مغذی‌ترین میوه‌های موجود است. محتوای اسیدی بیشتر غذاها حاوی مقداری اسید طبیعی هستند که باعث می شود مقادیر pH اسیدی داشته باشند. آب خالص خنثی است و دارای مقدار pH خودسرانه 7.

غذاهای قلیایی برای صبحانه

میوه یک انتخاب عالی برای صبحانه قلیایی است. آنچه می خورید برای دور کمر و سلامت شما اهمیت دارد. منوی رژیم غذایی قلیایی با کاهش بار اسیدی و کاهش میزان ضایعات متابولیکی که تولید می کنید، سلامت شما را بهبود می بخشد. تحقیقات حتی نشان می دهد که رژیم غذایی قلیایی ممکن است در کاهش عوارض و مرگ و میر ناشی از بیماری های مزمن ارزش داشته باشد.

مقاله جامعی که ادبیات مربوط به خوردن قلیایی را تجزیه و تحلیل می کند که در شماره اکتبر 2012 the_ مجله بهداشت محیط و عمومی_ به این نتیجه رسید که رژیم قلیایی ممکن است اثرات مثبتی بر سلامت شما داشته باشد. اگر از یک برنامه غذایی قلیایی پیروی می کنید، روی خوردن غذاهای کم اسید در تمام وعده های غذایی از جمله صبحانه تمرکز کنید. نکته غذاهای قلیایی صبحانه شامل میوه ها، آجیل و سبزیجات است. آب سبز تازه فشرده و یک مشت بادام خام یا پودینگ دانه چیا تهیه شده با شیر بادام و میوه های تازه گزینه های خوبی هستند.

بادام و رفلاکس اسید

بادام غنی از مواد مغذی به عنوان بخشی از یک رژیم غذایی سالم برای قلب توصیه می شود. بادام غنی از مواد مغذی به عنوان بخشی از یک رژیم غذایی سالم برای قلب توصیه می شود. اگر رفلاکس اسید معده دارید، ممکن است تعجب کنید که آیا می توانید بادام را برای سوزش سر دل بخورید یا نگران باشید که ممکن است علائم شما را تشدید کند. بادام خواص مفیدی دارد – آجیل منبع خوبی از فیبر است و همچنین به کنترل اشتها کمک می کند.

بادام همچنین یک غذای کم اسید است که ممکن است در مدیریت علائم رفلاکس اسید نقش داشته باشد. با این حال، بادام سرشار از چربی است، که ممکن است علائم را در برخی افراد بدتر کند، و اگر حساسیت دارید، باید از مصرف بادام خودداری کنید. در نهایت، به علائم خود توجه کنید تا تعیین کنید چگونه این آجیل مغذی در برنامه رژیم غذایی رفلاکس اسید شما قرار می گیرد. مطابق با کلینیک مایوعلائم رفلاکس اسید می تواند شامل سوزش در قفسه سینه – به ویژه بعد از غذا خوردن، مشکل در بلعیدن و برگشت غذا باشد.