۹ مغزیجات و دانه با محتوای پروتئین بالا
دانه کدو تنبل و دانه شاهدانه بالاترین میزان پروتئین را در هر واحد وزن دارند. با این حال، مصرف منظم مغزیجات و دانه‌ها مزایای سلامتی دیگری نیز به همراه دارد که فراتر از تأمین پروتئین است. این مواد مغذی کوچک می‌توانند به حفظ فشار خون سالم، تقویت عملکرد مغز و تنظیم سطح قند خون کمک شایانی کنند. ۱.
دانه کدو تنبلاندازه سروینگ: ۲۸ گرمپروتئین: ۹ گرمدانه‌های کدو تنبل نه تنها یک منبع خوب پروتئین هستند، بلکه حاوی ماده‌ای به نام تریپتوفان نیز می‌باشند که یک اسید آمینه ضروری است. تحقیقات نشان می‌دهد که تریپتوفان موجود در این دانه‌ها به بهبود کیفیت خواب کمک می‌کند و می‌تواند خواب آرام‌تری را برای فرد به ارمغان بیاورد¹. اگر طعم دانه‌های کدو تنبل خام را دوست ندارید، می‌توانید آن‌ها را تفت دهید تا طعم و بافت متفاوتی پیدا کنند و همچنان از مزایای غذایی آن‌ها بهره‌مند شوید. ۲.
