شکر

۶ خوراکی که به‌طور طبیعی می‌توانند قند خون را کاهش دهند

تغذیه سالم، نقش کلیدی در مدیریت دیابت نوع ۲ دارد، وضعیتی که تا ۹۵٪ از کل موارد دیابت را شامل می‌شود. برخی مواد غذایی خاص به دلیل توانایی‌شان در کمک به کنترل قند خون و بهبود سلامت قلب، به‌طور ویژه‌ای برجسته هستند و می‌توانند مزایای بلندمدتی برای افراد مبتلا به این بیماری فراهم کنند. Aamulya / Getty Images بلوبری بلوبری‌ها از بهترین گزینه‌ها برای مدیریت دیابت هستند، به‌ویژه اگر تمایل زیادی به خوردن مواد شیرین دارید. مصرف این میوه‌های کوچک و خوش‌طعم می‌تواند میل به شیرینی را بدون افزودن شکر اضافه برطرف کرده و در عین حال مواد مغذی ضروری مانند فیبر و ویتامین C را به بدن برساند.

یک کارآزمایی بالینی تصادفی در سال ۲۰۲۰ نشان داد که مصرف معادل یک فنجان بلوبری در روز به‌مدت هشت هفته باعث بهبود شاخص‌های سلامت قلب، از جمله هموگلوبین A1c و سطح تری‌گلیسرید، در مردان دارای اضافه‌وزن با سنین ۵۱ تا ۷۵ سال مبتلا به دیابت نوع ۲ شد. ¹ این یافته‌ها اهمیت انتخاب هوشمندانه میوه‌ها را در برنامه غذایی دیابتی‌ها تقویت می‌کند، چرا که این نوع میوه‌ها می‌توانند نه‌تنها به کنترل قند خون، بلکه به کاهش خطر بیماری‌های قلبی کمک کنند. گردو گردو می‌تواند در حمایت از کنترل قند خون در افراد مبتلا به دیابت نوع ۲ نقش مؤثری ایفا کند. در یک مطالعه انجام‌شده در سال ۲۰۱۰، بزرگسالان مبتلا به دیابت نوع ۲ که به‌مدت هشت هفته روزانه حدود ۵۶ گرم (معادل ۲ اونس) گردو مصرف کردند، بهبود قابل‌توجهی در عملکرد اندوتلیال (پوشش داخلی رگ‌های خونی) نشان دادند، عملکردی که در تنظیم قند خون و سلامت قلب و عروق نقش دارد.

بهترین ماست برای افراد دیابتی چیست؟

ماست می‌تواند یک انتخاب سالم برای افراد مبتلا به دیابت باشد، زیرا منبع خوبی از کربوهیدرات، پروتئین، چربی و باکتری‌های مفید است. با این حال، افراد دیابتی باید توجه داشته باشند که برخی انواع ماست می‌توانند حاوی مقادیر بالایی از شکر افزوده یا شیرین‌کننده‌های مصنوعی باشند. ماست به دلیل ویژگی‌های تغذیه‌ای خود می‌تواند بخشی از یک رژیم غذایی متعادل برای افراد دیابتی باشد، اما انتخاب نوع مناسب آن نیازمند دقت در برچسب‌های غذایی و ترکیبات محصول است. Westend61 / Getty کالری و ترکیبات تغذیه‌ای ماست مواد مغذی به بدن کمک می‌کنند تا عملکرد طبیعی خود را حفظ کند و همچنین کالری لازم برای انرژی را تأمین می‌نمایند.

مقدار کالری و نوع مواد مغذی موجود در ماست‌های تجاری بسیار متفاوت است و بسته به نوع و برند آن‌ها متغیر است. کالری مقدار کل کالری موجود در ماست می‌تواند بین ۱۰۰ تا بیش از ۲۳۰ کالری باشد که این مقدار وابسته به میزان چربی و قند موجود در آن است. افزودنی‌هایی مانند شربت میوه، عسل یا مربا و همچنین تاپینگ‌هایی مانند گرانولا، اسمارتیز یا تکه‌های برنج برشته می‌توانند میزان کالری را به‌طور چشم‌گیری افزایش دهند. اگر از ماست به‌عنوان میان‌وعده یا بخشی از وعده صبحانه استفاده می‌کنید، بهتر است میزان کالری هر وعده آن بین ۱۰۰ تا ۱۵۰ کالری باشد تا انرژی لازم را تأمین کند بدون آن‌که موجب افزایش وزن یا قند خون شود.

۹ عادت روزانه برای بهبود سلامت روده

روده شما محل زندگی تریلیون‌ها میکروارگانیسم است که نقش بزرگی در گوارش، ایمنی و سلامت کلی بدن ایفا می‌کنند. 🔬 این میکروارگانیسم‌ها شامل انواع مختلفی از باکتری‌ها، ویروس‌ها، قارچ‌ها و آرکئا هستند که به آن‌ها میکروبیوم روده گفته می‌شود. تعادل میان این جمعیت‌های میکروبی با سلامت عمومی بدن رابطه‌ای تنگاتنگ دارد. برای حفظ تعادل روده و کاهش خطر ابتلا به بیماری‌های مزمن مانند دیابت و التهاب، تمرکز خود را بر تغذیه مناسب، مدیریت استرس، خواب کافی و هیدراته ماندن قرار دهید.

سبک زندگی سالم می‌تواند از بروز اختلالات متابولیک، سندرم روده تحریک‌پذیر (IBS) و حتی برخی بیماری‌های روانی مانند افسردگی جلوگیری کند، چراکه ارتباطی دوطرفه بین روده و مغز وجود دارد (محور مغز-روده). LumiNola / Getty Images1. غذاهای مفید برای روده بخوریدرژیم غذایی ما تأثیر قابل‌توجهی بر سلامت روده دارد. خوردن غذاهایی که التهاب را کاهش می‌دهند ممکن است سلامت روده و گوارش را بهبود بخشد.