شربت افرا: سالم یا ناسالم?healthline.comhttps://www.healthline.com › نقشه...

شربت افرا: سالم یا ناسالم

شربت افرا می تواند انواع مختلفی داشته باشد که برخی از آنها می توانند سالم تر از بقیه باشند. اما همچنان یک شیرین کننده و قند بالایی است، بنابراین مصرف شربت افرا در حد اعتدال توصیه می شود. شربت افرا یک شیرین کننده طبیعی محبوب است که ادعا می شود سالم تر و مغذی تر از شکر است. با این حال، مهم است که به علم پشت برخی از این ادعاها نگاه کنیم.

این مقاله توضیح می دهد که آیا شربت افرا سالم است یا ناسالم. شربت افرا چیست؟ شربت افرا از مایع در گردش یا شیره درختان افرا قند درست می شود. قرن هاست که در آمریکای شمالی مصرف می شود.

What Is Saturated Fat and Is It Unhealthy?healthline.comhttps://www.healthline.com › satu...

چربی اشباع چیست و آیا ناسالم است؟

تحقیقات کنونی نشان می‌دهد که غذاهای مغذی با چربی بالا می‌توانند بخشی از یک رژیم غذایی سالم و کامل که شامل تمام درشت مغذی‌های اصلی باشد، باشد. برای دهه‌ها، محققان گفته‌اند که چربی اشباع شده در رژیم غذایی افراد می‌تواند آسیب‌های احتمالی ایجاد کند. توصیه ها معمولاً به رژیم غذایی “کم چرب” به عنوان بهترین راه برای کاهش خطر بیماری قلبی و سایر بیماری های قلبی عروقی (CVDs) اشاره کرده اند. با این حال، محققان دیگر اکنون استدلال می کنند که چربی های اشباع ممکن است ذاتاً مضر نباشند و می توانند به عنوان بخشی از یک رژیم غذایی ارتقاء دهنده سلامتی گنجانده شوند.

همچنین تاکید بر جایگزینی چربی های اشباع شده با نسخه های غیراشباع برای سلامت قلب بهتر است. در همان زمان، در حالی که مصرف‌کنندگان از چربی‌های رژیمی دوری می‌کردند، در 40 سال گذشته در CVD و چاقی نیز افزایش یافت. تصور می شود که حرکت به سمت غذاهای فرآوری شده – و نسخه های کمتر کامل و مغذی – مقصر چنین پیامدهای سلامتی است ( 1 ). بر اساس چندین دهه توصیه متناقض، ممکن است به درستی گیج شوید.

tache brune visage

۳ علت اصلی ایجاد لک‌های قهوه‌ای روی صورت (فراتر از آفتاب)

برای افرادی که به دنبال بهبود متابولیسم خود از طریق مواجهه صحیح با نور خورشید هستند، یک پرسش همیشگی مطرح است: چرا با وجود رعایت اصول، لکه‌های قهوه‌ای روی صورتم ظاهر می‌شوند؟ متخصصان ریتم شبانه‌روزی (سیرکادین) بر این باورند که عوامل متعددی فراتر از اشعه ماوراء بنفش (UV) در ایجاد این لک‌ها نقش دارند. در حقیقت، برخی متخصصان معتقدند که حتی با یک روتین مواجهه کنترل‌شده با نور خورشید که به بهبود ریتم شبانه‌روزی، متابولیسم و سلامت عمومی کمک می‌کند، ممکن است لکه‌هایی در صورت نمایان شوند که قبلاً وجود نداشتند. مقدمه متخصصان ریتم شبانه‌روزی تأکید دارند که قرار گرفتن منطقی و منظم در معرض نور خورشید، با پیروی از یک برنامه سیرکادین صحیح (مانند مواجهه با طلوع، اشعه UVA و سپس UVB)، می‌تواند مزایای شگفت‌انگیزی برای سلامتی داشته باشد.

با این حال، مشاهده لکه‌های قهوه‌ای رنگ روی صورت پس از شروع این برنامه، باعث می‌شود بسیاری از افراد و اطرافیانشان به اشتباه، نور خورشید را مقصر اصلی بدانند و توصیه کنند که از نور آفتاب اجتناب شود. برای درک درست این پدیده، توضیحاتی علمی در مورد سه علت اصلی بروز این لک‌ها ارائه شده است که نقش رژیم غذایی و نورهای مصنوعی را نیز برجسته می‌سازد. ۱. در صورت داشتن پوست بسیار روشن: کک و مک برای ذخیره ویتامین D اگر پوست شما بسیار روشن است، لکه‌هایی که ظاهر می‌شوند ممکن است در واقع کک و مک (Freckles) باشند، نه لکه‌های قهوه‌ای دائمی.

📋 رژیم تخصصی