نوشیدنی‌های انرژی‌زا

مطلب برجسته ۷ عارضه جانبی جدی نوشیدن منظم نوشیدنی‌های انرژی‌ زا

نویسنده: دکتر فرزاد روشن ضمیر | تاریخ: ۷ مرداد ۱۴۰۴

تأثیر نوشابه‌های انرژی‌زا بر بدن نوشابه‌های انرژی‌زا معمولاً حاوی مقادیر بالایی از کافئین یا دیگر مواد محرک هستند که باعث افزایش سطح انرژی در کوتاه‌مدت می‌شوند. اما مصرف مداوم و بلندمدت آن‌ها می‌تواند منجر به بروز اثرات نامطلوبی شود که سلامت عمومی بدن را به خطر می‌اندازد.1 مواد موجود در این نوشیدنی‌ها با تأثیرگذاری بر عملکرد سیستم‌های مختلف بدن، به‌ویژه سیستم قلبی‌عروقی، عصبی و گوارشی، می‌توانند پیامدهای جدی و گاه جبران‌ناپذیری به‌جا بگذارند. آگاهی از این اثرات برای کاهش ریسک مصرف ضروری است. 1. افزایش ضربان قلب و فشار خون نوشابه‌های انرژی‌زا حاوی سطوح بالای کافئین هستند که می‌تواند به بروز اختلال در عملکرد قلب منجر شود، از جمله تپش قلب و آریتمی (بی‌نظمی در ضربان قلب). در برخی افراد،...

ادامه مطلب

روزانه چند نوشیدنی انرژی‌زا بی‌خطر است؟ راهنمای مصرف بر اساس میزان کافئین

نوشیدنی‌های انرژی‌زا به یکی از محبوب‌ترین محصولات برای افزایش هوشیاری، کاهش احساس خستگی و بهبود موقت عملکرد ذهنی تبدیل شده‌اند. با این حال، این محصولات معمولاً حاوی مقادیر بالایی کافئین، محرک‌های گیاهی، قند افزوده و ترکیبات دیگری هستند که در صورت مصرف بیش از حد می‌توانند سلامت قلب، کلیه و سیستم عصبی را تحت تأثیر قرار دهند. اگرچه بسیاری از بزرگسالان سالم می‌توانند گاهی اوقات از نوشیدنی‌های انرژی‌زا استفاده کنند، اما معیار اصلی برای ایمنی، تعداد قوطی‌های مصرفی نیست؛ بلکه مجموع کافئینی است که در طول روز از تمام منابع دریافت می‌کنید. در ادامه بررسی می‌کنیم روزانه چه مقدار نوشیدنی انرژی‌زا می‌توان مصرف کرد، زیاده‌روی چه پیامدهایی دارد و چه افرادی بهتر است به‌طور کامل از این نوشیدنی‌ها اجتناب کنند.

خلاصه نکات کلیدی تعداد مجاز نوشیدنی‌های انرژی‌زا به میزان کافئین هر محصول بستگی دارد، نه تعداد قوطی‌ها. بیشتر بزرگسالان سالم نباید بیش از ۴۰۰ میلی‌گرم کافئین در روز دریافت کنند. مصرف بیش از حد نوشیدنی‌های انرژی‌زا می‌تواند باعث مسمومیت با کافئین، افزایش فشار خون، اختلالات ریتم قلب و آسیب کلیوی شود. افراد مبتلا به بیماری‌های قلبی، فشار خون بالا، زنان باردار و شیرده و همچنین کودکان و نوجوانان باید از مصرف این نوشیدنی‌ها خودداری کنند.

ترکیب کافئین و الکل چه بلایی سر بدن می‌آورد؟

ترکیب نوشیدنی‌های حاوی کافئین با الکل در سال‌های اخیر محبوبیت زیادی پیدا کرده است. نوشیدنی‌هایی مانند مارتینی اسپرسو، قهوه ایرلندی یا ترکیب نوشابه‌های انرژی‌زا با الکل، اغلب به این دلیل مصرف می‌شوند که فرد احساس هوشیاری بیشتری داشته باشد. اما احساس هوشیاری بیشتر به معنای کاهش اثرات الکل نیست. پژوهش‌ها نشان می‌دهند که کافئین ممکن است برخی از نشانه‌های مستی را پنهان کند و باعث شود فرد کمتر از میزان واقعی اختلال ناشی از الکل آگاه باشد.

این موضوع می‌تواند خطر تصمیم‌گیری‌های اشتباه و رفتارهای پرخطر را افزایش دهد. نکات کلیدی مصرف هم‌زمان کافئین و الکل ممکن است هوشیاری را افزایش دهد، اما سطح الکل خون و میزان اختلال عملکرد کاهش پیدا نمی‌کند. این ترکیب می‌تواند به‌طور موقت باعث افزایش فشار خون شود. نوشیدنی‌های انرژی‌زا معمولاً کافئین بیشتری نسبت به قهوه دارند و ممکن است خطر مصرف بیش‌ازحد کافئین را افزایش دهند.

۸ خوراکی و نوشیدنی که باعث کم‌آبی بدن می‌شوند

آنچه در طول روز می‌خورید و می‌نوشید نقش بسیار مهمی در میزان آب بدن شما دارد. برخی مواد غذایی به‌ظاهر معمولی می‌توانند به‌طور پنهانی باعث کاهش آب بدن شوند و علائمی مانند سردرد، سرگیجه و خشکی دهان ایجاد کنند. این موضوع به دلیل تأثیر مستقیم ترکیباتی مانند نمک، قند و کافئین بر تعادل آب در سلول‌ها رخ می‌دهد. در ادامه با خوراکی‌ها و نوشیدنی‌هایی آشنا می‌شوید که ممکن است بدون آن‌که متوجه شوید بدن شما را دچار کم‌آبی کنند.

۱. چیپس و بیسکویت‌های شور چیپس و بیسکویت‌های شور سرشار از سدیم هستند و مصرف زیاد آن‌ها می‌تواند تعادل آب بدن را به هم بزند. زمانی که سدیم در بدن زیاد می‌شود، آب از داخل سلول‌ها به سمت خون حرکت می‌کند تا این تعادل برقرار شود و در نتیجه سلول‌ها دچار کم‌آبی می‌شوند. از طرف دیگر، کلیه‌ها برای دفع سدیم اضافی، مقدار ادرار را افزایش می‌دهند که این موضوع کم‌آبی را تشدید می‌کند.