18 غذای سالم که هنگام گرسنگی باید بخورید

18 غذای سالم که هنگام گرسنگی باید بخورید

بسیاری از افراد تمایل به خوردن غذاهای ناسالم دارند، به خصوص زمانی که رژیم دارند. در واقع، تخمین زده می شود که حدود 50 درصد از مردم به طور منظم هوس غذایی را تجربه می کنند، که می تواند تلاش آنها را برای تغذیه سالم از مسیر خارج کند(1). با این حال، برخی از غذاهای سالم کاملاً لذت بخش هستند. در این مقاله 18 غذای سالم توضیح داده شده است که می توانند هوس شما را بدون خراب کردن رژیم غذایی برطرف کنند(2).

1. میوه تازه میوه ها به طور طبیعی بسیار شیرین هستند و زمانی که هوس شکر دارید، انتخابی عالی هستند. میوه علاوه بر طعم عالی، یک میان وعده بسیار مغذی است. فیبر پری بیوتیک، آنتی اکسیدان ها و ترکیبات گیاهی مفید را فراهم می کند، همه در کالری بسیار کمی (3، 4).

آیا پاپ کورن باعث یبوست می شود؟

طی سال‌ها، پاپ کورن توسط تعدادی از افراد با یبوست مرتبط شده است. اما یک نگاه خوب به اطلاعات غذایی پاپ کورن نشان می دهد که در واقع حاوی مقدار مناسبی فیبر است و اغلب به عنوان یک غذا برای افرادی که یبوست دارند توصیه می شود. فیبر اهمیت فیبر در رژیم غذایی تقریباً توسط همه سازمان های بهداشتی پیشرو ثابت شده است. رژیم غذایی سرشار از فیبر به کاهش خطر مشکلات قلبی عروقی، کاهش کلسترول بد، پیشگیری از دیابت نوع 2 و همچنین به تنظیم حرکات روده کمک می کند.

رژیم غذایی پر فیبر اغلب برای کسانی که یبوست دارند توصیه می شود. مصرف فیبر بسیار کمتر از مقدار توصیه شده در میان آمریکایی ها است. مردان زیر 50 سال باید روزانه 38 گرم فیبر دریافت کنند، در حالی که زنان زیر 50 سال باید روزانه 25 گرم فیبر دریافت کنند. برای مردان بالای 50 سال، میزان مصرف پیشنهادی 30 گرم و برای زنان بالای 50 سال 21 گرم است.

آیا افراد مبتلا به IBS می توانند پاپ کورن بخورند؟

پاپ کورن یک میان وعده محبوب، خوشمزه و سالم با محتوای فیبر بسیار بالا است. از حرارت دادن دانه های نوعی ذرت به نام ذرت تولید می شود Zea mays everta، باعث ایجاد فشار و انبساط نشاسته داخل آن می شود تا در نهایت بیرون بیاید. با این حال، برخی از افراد مبتلا به مشکلات گوارشی، از جمله سندرم روده تحریک پذیر (IBS)، ممکن است تعجب کنند که آیا ذرت بو داده برای آنها مناسب است یا خیر. این مقاله توضیح می دهد که آیا افراد مبتلا به IBS می توانند با خیال راحت پاپ کورن بخورند یا خیر.

IBS چیست؟ IBS یک بیماری شایع است که باعث درد معده همراه با حرکات روده یا تغییر در دفعات یا ظاهر مدفوع می شود. حدود 10-14 درصد از جمعیت جهان را تحت تأثیر قرار می دهد (1، 2، 3، 4). سه نوع IBS وجود دارد.

🍏 رژیم تخصصی دکتر روشن‌ضمیر روش کار و هزینه ←