قهوه چه تأثیری بر سلامت استخوان دارد؟ آنچه پژوهش‌ها نشان می‌دهند

قهوه چه تأثیری بر سلامت استخوان دارد؟ آنچه پژوهش‌ها نشان می‌دهند

اگر هر روز قهوه می‌نوشید، احتمالاً این سؤال برایتان مطرح شده که کافئین چه تأثیری بر استخوان‌ها دارد. نگرانی درباره قهوه و پوکی استخوان تا حد زیادی به این موضوع برمی‌گردد که کافئین می‌تواند دفع کلسیم از طریق ادرار را اندکی افزایش دهد. اما شواهد موجود نشان نمی‌دهند که مصرف متعادل قهوه به‌طور مشخص باعث ضعیف شدن استخوان‌ها شود. یک مطالعه جدید در زنان ۶۵ ساله و بالاتر نیز همین تصویر کلی را نشان داد؛ در عین حال، مصرف بسیار زیاد قهوه با تراکم استخوان پایین‌تر ارتباط داشت، هرچند این یافته به معنی اثبات اثر مستقیم قهوه نیست.

مطالعه جدید درباره قهوه و تراکم استخوان چه نشان داد؟ این مطالعه که در مجله Nutrients منتشر شده، رابطه مصرف قهوه و چای را با تراکم مواد معدنی استخوان (BMD) بررسی کرد. پژوهشگران از اطلاعات بیش از ۹۷۰۰ زن ۶۵ ساله و بالاتر در مطالعه Study of Osteoporotic Fractures استفاده کردند و مصرف قهوه و چای و تغییرات تراکم استخوان آن‌ها را طی حدود ۱۰ سال بررسی کردند. نتیجه کلی این بود که مصرف متعادل قهوه ارتباط معناداری با تراکم استخوان در لگن یا گردن استخوان ران نداشت.

پیشگیری از پوکی استخوان؛ تغذیه، ورزش و عوامل خطر

پیشگیری از پوکی استخوان؛ تغذیه، ورزش و عوامل خطر

پوکی استخوان بیماری‌ای است که در آن تراکم و استحکام استخوان کاهش پیدا می‌کند و استخوان‌ها در برابر شکستگی آسیب‌پذیرتر می‌شوند. افزایش سن یکی از عوامل مهم این بیماری است، اما تنها عامل نیست. وضعیت هورمونی، وزن بدن، تغذیه، فعالیت بدنی، برخی بیماری‌ها، داروها و عادت‌های سبک زندگی نیز می‌توانند بر سلامت استخوان اثر بگذارند. اگرچه نمی‌توان عواملی مانند سن و ژنتیک را تغییر داد، بسیاری از عوامل قابل‌تغییر را می‌توان از سال‌های جوانی مدیریت کرد تا احتمال کاهش تراکم استخوان در سال‌های بعد کمتر شود.

پوکی استخوان چیست؟ استخوان سالم ساختاری متراکم اما نسبتاً متخلخل دارد؛ چیزی شبیه شبکه‌ای لانه‌زنبوری. در پوکی استخوان، تراکم و کیفیت این ساختار کاهش پیدا می‌کند و فضاهای داخلی استخوان بزرگ‌تر می‌شوند. نتیجه، کاهش استحکام استخوان و افزایش خطر شکستگی است.

۷ نوع ورزش برای افزایش طبیعی تراکم استخوان

۷ نوع ورزش برای افزایش طبیعی تراکم استخوان

استخوان‌ها بافتی زنده و پویا هستند و در پاسخ به فشارهای مکانیکی می‌توانند خود را با شرایط جدید سازگار کنند. به همین دلیل، فعالیت بدنی منظم فقط برای عضلات و قلب مفید نیست؛ نوع مناسب ورزش می‌تواند به حفظ یا افزایش تراکم استخوان و کاهش روند تحلیل استخوانی نیز کمک کند. البته همه ورزش‌ها اثر یکسانی ندارند. فعالیت‌هایی که وزن بدن را روی استخوان‌ها وارد می‌کنند، تمرینات مقاومتی و حرکات ضربه‌ای معمولاً محرک قوی‌تری برای استخوان هستند.

در مقابل، فعالیت‌هایی مانند شنا که بار مکانیکی کمتری ایجاد می‌کنند، اگرچه برای سلامت عمومی مفیدند، اثر مستقیم کمتری بر تراکم استخوان دارند. در ادامه، هفت گروه ورزشی مؤثر و نحوه استفاده ایمن از آنها را بررسی می‌کنیم. پیاده‌روی، کوه‌پیمایی و دویدن ورزش‌های تحمل وزن، نیروی جاذبه و فشار مکانیکی را مستقیماً به استخوان‌ها منتقل می‌کنند و همین موضوع می‌تواند محرکی برای حفظ یا افزایش تراکم استخوان باشد. اگر تازه ورزش را شروع کرده‌اید، پیاده‌روی تند گزینه مناسبی است.

🍏 رژیم تخصصی دکتر روشن‌ضمیر روش کار و هزینه ←