آیا آسپارتام بی خطر است و عوارض جانبی و خطرات آن برای سلامتی چیست؟
آسپارتام در نوشابه های رژیمی و سایر اقلام کم کالری وجود دارد. با این حال، مشخص نیست که آیا این به کاهش وزن افراد کمک می کند یا خیر، زیرا ممکن است اشتها را افزایش داده و متابولیسم فرد را تحت تاثیر قرار دهد. همچنین ممکن است اثرات منفی دیگری برای سلامتی داشته باشد و برای برخی افراد ناامن باشد. آسپارتام یک شیرین کننده مصنوعی و یک جایگزین محبوب قند است.
در غذاها و نوشیدنی های کم کالری و برخی داروها وجود دارد. در ایالات متحده با نام های تجاری Nutrasweet و Equal موجود است و یکی از مواد تشکیل دهنده بسیاری از نوشابه ها و مواد غذایی است. با وجود استفاده گسترده و محبوبیت آن، آسپارتام در سالهای اخیر به منبعی برای بحث و مناقشه تبدیل شده است، با مطالعات متعددی که ادعا میکنند این شیرینکننده اثرات نامطلوبی بر سلامتی دارد. در این مقاله، ما به شواهد فعلی در مورد ایمنی آسپارتام نگاه می کنیم.
