کاهش وزن

Jackfruit - Health Benefits, Nutrition And Side Effects - Blog

جک فروت – فواید سلامتی، تغذیه و عوارض جانبی

جک فروت (نام علمی: Artocarpus heterophyllus) یک میوه استوایی است که در آسیا، آمریکای جنوبی و آفریقا رشد می کند. این میوه از خانواده توت است. این که آیا جک فروت در هند منشا گرفته است یا نه، یک موضوع اختلاف نظر است. برخی استدلال می کنند که منشأ آن از جنگل های بارانی گات غربی هند است، در حالی که برخی فکر می کنند مالزی.

در سریلانکا، جک فروت بخش عمده ای از فرهنگ برای قرن ها بوده است. این غیر فصلی است و نقشی حیاتی در زندگی مردم سریلانکا در طول بحران غذایی دارد. یکی از فواید جک فروت ارزش غذایی بالای آن است. دانه ها و گوشت آن حاوی انواع مواد مغذی مانند کربوهیدرات ها، پروتئین ها، ویتامین ها، مواد معدنی و مواد شیمیایی گیاهی هستند.

گرلین: «هورمون گرسنگی»

گرلین چیست؟ همه آنچه باید درباره این هورمون بدانیدگرلین یک هورمون مهم گرسنگی است که تأثیر قابل توجهی بر اشتها، مصرف غذا و احساس سیری دارد. این امر آن را به یک عامل کلیدی در دستیابی و حفظ وزن سالم تبدیل می کند. اگرچه کاهش وزن می تواند سخت باشد، اما حفظ وزن بعد از رژیم گاهی اوقات حتی سخت تر است.

در واقع، تحقیقات نشان می دهد که درصد زیادی از رژیم گیرندگان تمام وزنی را که از دست داده اند در عرض یک سال دوباره به دست می آورند. 1). بازیابی وزن تا حدی به دلیل اشتها و هورمون های تنظیم کننده وزن است که بدن شما را به حفظ و حتی بازیابی چربی تشویق می کند. 2، 3).

Amla - فواید، تغذیه، کاربردها و دستور العمل ها

آملا یا انگور فرنگی هندی- فواید، تغذیه، کاربردها و دستور العمل ها

آمُله، انگور فرنگی هندی یا میروبالان (نام علمی: Phyllanthus emblica) که در کتب طب سنتی با نام‌های آملج و اَملَج آمده‌است و به هندی آنوله و آنولا و به پنجابی و اردو آمله گویند. ویتامین C آن هشت برابر بیشتر از یک پرتقال، دو برابر قدرت آنتی اکسیدانی آکای بری و حدود 17 برابر انار است. انگور فرنگی هندی که معمولاً به عنوان آملا شناخته می شود، واقعاً شایسته وضعیت فوق العاده غذایی خود است. میوه سبز شفاف که نام خود را از کلمه سانسکریت Amlaki به معنای شهد زندگی گرفته است، می تواند از ما در برابر بیماری های بی شماری محافظت کند، چه سرماخوردگی، سرطان یا ناباروری.

پزشکان آیورودا ادعا می کنند که میوه آملا می تواند به تعادل سه دوشا (Kapha/vista/pitta) در بدن کمک کند و علت اصلی بسیاری از بیماری ها را از بین ببرد. آملا (انگور فرنگی هندی) ارزش غذایی برای بزرگسالان، مقدار توصیه شده مصرف روزانه آملا 90-75 میلی گرم در روز است. ارزش غذایی (100 گرم) آملاانرژی 58 کیلو کالریفیبر 3. 4٪پروتئین ها 0.