آیا مکمل آمینو چربی‌سوز است؟

مکمل‌های آمینواسید، به‌ویژه BCAAs و EAAs، در میان ورزشکاران و افرادی که به دنبال کاهش وزن هستند بسیار محبوب‌اند. اما آیا واقعاً این مکمل‌ها چربی‌سوز مستقیم هستند یا فقط یک ابزار کمکی برای حفظ عضله و بهبود ریکاوری به‌حساب می‌آیند؟ اگر خیلی خلاصه بگوییم که آیا مکمل آمینو چربی سوز است؟ در پاسخ باید بگوییم خیر؛ مکمل آمینو چربی‌ سوز مستقیم نیست، اما با حفظ عضله، بهبود عملکرد و ریکاوری بهتر می‌تواند در کنار رژیم غذایی و ورزش به کاهش چربی بدن کمک کند.

اما دلیل اینکه برخی از ورزشکاران در دوره چربی‌سوزی از مکمل آمینو استفاده می‌کنند، نکته‌ای است که احتمالاً شما نمی‌دانید. در ادامه ۵ راهی که آمینواسیدها به چربی‌سوزی کمک می‌کنند، بهترین زمان مصرف برای گرفتن نتیجه بیشتر، و نکاتی که خیلی‌ها موقع انتخاب مکمل آمینو نادیده می‌گیرند را باهم بررسی می‌کنیم. آمینواسید چیست؟ قبل از اینکه درباره چربی سوز بودن آمینو حرف بزنیم، بهتر است که از اول باهم مرور کنیم که آمینو چیست؟

افزودن روغن زیتون به غذا چه تأثیری بر اشتها دارد؟

افزودن روغن زیتون به غذا چه تأثیری بر اشتها دارد؟

روغن زیتون سال‌هاست به‌عنوان یکی از سالم‌ترین چربی‌های غذایی شناخته می‌شود و نقش مهمی در رژیم غذایی مدیترانه‌ای دارد. اما آیا می‌دانستید این روغن می‌تواند علاوه بر فواید قلبی و ضدالتهابی، بر میزان گرسنگی و احساس سیری نیز اثر بگذارد؟ پژوهش‌های جدید نشان می‌دهد که افزودن مقدار متعادل روغن زیتون به وعده‌های غذایی ممکن است با تأثیر بر هورمون‌های تنظیم‌کننده اشتها، احساس سیری را افزایش داده و میل به ریزه‌خواری بین وعده‌ها را کاهش دهد. البته این اثر در همه افراد یکسان نیست و به مقدار مصرف، ترکیب وعده غذایی و ویژگی‌های فردی بستگی دارد.

نکات کلیدی روغن زیتون ممکن است با تأثیر بر هورمون‌های مرتبط با گرسنگی و سیری، احساس سیری را تقویت کند. اسید اولئیک و ترکیبات پلی‌فنولی موجود در روغن زیتون احتمالاً در ارسال پیام سیری به مغز نقش دارند، اما هنوز تحقیقات بیشتری روی انسان لازم است. روغن زیتون با وجود فواید فراوان، کالری بالایی دارد و باید به اندازه و در قالب یک الگوی غذایی متعادل مصرف شود. روغن زیتون چگونه هورمون‌های اشتها را تحت تأثیر قرار می‌دهد؟

پژوهش جدید: بهترین تمرین هوازی برای چربی‌سوزی بدون از دست دادن عضله چیست؟

بهترین تمرین هوازی برای چربی‌سوزی بدون از دست دادن عضله چیست؟

بسیاری از افراد تصور می‌کنند کاهش وزن تنها به معنای از دست دادن چربی است، اما واقعیت این است که هنگام لاغر شدن، بخشی از توده عضلانی نیز کاهش می‌یابد. از آنجا که حفظ عضلات برای قدرت، تعادل، سلامت استخوان‌ها و سوخت‌وساز بدن اهمیت زیادی دارد، انتخاب نوع مناسب ورزش می‌تواند نقش مهمی در کیفیت کاهش وزن داشته باشد. نتایج یک پژوهش جدید نشان می‌دهد تمرین تناوبی با شدت بالا می‌تواند به افراد، به‌ویژه سالمندان، کمک کند تا هم‌زمان با کاهش چربی بدن، توده عضلانی خود را نیز بهتر حفظ کنند. البته متخصصان تأکید می‌کنند که این نوع تمرین به‌تنهایی کافی نیست و باید در کنار تمرینات قدرتی، تغذیه مناسب و استراحت کافی انجام شود.

یافته‌های پژوهش جدید در این مطالعه، پژوهشگران ۱۲۳ فرد سالم با میانگین سنی ۷۲ سال را به مدت شش ماه تحت نظر قرار دادند. شرکت‌کنندگان هفته‌ای سه جلسه تمرین ورزشی انجام دادند و به سه گروه تقسیم شدند: تمرین تناوبی با شدت بالا تمرین هوازی مداوم با شدت متوسط تمرین با شدت پایین پس از پایان مطالعه، نتایج نشان داد: هر دو گروه تمرین تناوبی با شدت بالا و تمرین با شدت متوسط، چربی بدن و چربی احشایی شکم را کاهش دادند. تنها گروه تمرین تناوبی با شدت بالا توانست توده عضلانی بدون چربی خود را حفظ کند. گروه تمرین با شدت متوسط علاوه بر چربی، مقدار کمی از توده عضلانی خود را نیز از دست داد.

🍏 رژیم تخصصی دکتر روشن‌ضمیر روش کار و هزینه ←